Festpreis

Fleurie Lieu-Dit Les Déduits Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2021

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

Si Fleurie est réputé offrir des vins délicats, celui-ci présente un très joli corps qui affrontera volontiers une garde de 5 à 8 ans. A marier avec des mets de caractère. Weitere Informationen

Domaine appartenant à la famille Dutraive, la Grand’Cour signe cette cuvée parcellaire à partir de gamay cultivé avec soin, sur une parcelle située à 240 mètres d’altitude. Les vignes dont l’âge oscille aux alentours de 50 et 70 ans environ puisent les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans des sols de granit et sont idéalement exposées vers l’est. Les grappes sont récoltées à la main et le vin qui en découle fait l’objet d’un élevage dans des cuves en béton pendant un an.
La dégustation nous dévoile un vin doté d’une robe rouge rubis très profonde et teintée de reflets violets. De celle-ci s’échappent des notes de fruits rouges et noirs, de cerise à l’eau-de-vie, de cacao et de poivre blanc. Si Fleurie est réputé être un cru offrant des vins fins, celui-ci présente un corps structuré par de beaux tanins. N’hésitez donc pas à le servir après cinq à huit ans de garde et à le marier à des mets de caractère.

Fleurie Lieu-Dit Les Déduits Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive Trinktemperatur 15°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Côte de veau parmentière, Gratin d'aubergines grillées, Saucisson brioché.

  • Notizen zum Jahrgang: 16/20
  • Präsentation
    Fleurie Lieu-Dit Les Déduits Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive

    Der Wein

    Domaine appartenant à la famille Dutraive, la Grand’Cour signe cette cuvée parcellaire à partir de gamay cultivé avec soin, sur une parcelle située à 240 mètres d’altitude. Les vignes dont l’âge oscille aux alentours de 50 et 70 ans environ puisent les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans des sols de granit et sont idéalement exposées vers l’est. Les grappes sont récoltées à la main et le vin qui en découle fait l’objet d’un élevage dans des cuves en béton pendant un an.
    La dégustation nous dévoile un vin doté d’une robe rouge rubis très profonde et teintée de reflets violets. De celle-ci s’échappent des notes de fruits rouges et noirs, de cerise à l’eau-de-vie, de cacao et de poivre blanc. Si Fleurie est réputé être un cru offrant des vins fins, celui-ci présente un corps structuré par de beaux tanins. N’hésitez donc pas à le servir après cinq à huit ans de garde et à le marier à des mets de caractère.

    Das Weingut Domaine de la Grand'cour

    Die Weinkellerei Domaine de la Grand'Cour ist ein Familienbetrieb im Besitz der Familie Dutraive. Der Gamay wird in den Appellationen Fleurie und Brouilly hergestellt. Das 11,7 Hektar große Weingut ist seit 2009 biozertifiziert. Jean-Louis Dutraive setzt alles daran, das Terroir in seinen Weinen bestmöglich zum Ausdruck zu bringen, mit einer schwefelfreien Weinherstellung bei niedrigen Temperaturen, mit dem Einsatz von einheimischen Hefen und einer karbonischen Mazeration. Die Weine sind natürlich, weder gefiltert noch geschönt. Eine Domaine, die heute zu den Spitzenvertretern des Beaujolais zählt.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 Normal
    • Etikett: 1 normal
    • Herkunft: Handel
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 13.50 %
    • Region: Beaujolais
    • Appellation/Wein: Fleurie
    • Eigentümer: Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
    • Jahrgang: 2021
    • Farbe: Rot
    • Trinktemperatur: 15°
    • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
    • Fläche: 11.5
    • Produktion: 30000
    • Intensität des Weins: seidig
    • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: Gamay
    Fleurie Lieu-Dit Les Déduits Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
    Fleurie Lieu-Dit Les Déduits Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive

    Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden