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La plus belle cuvée du domaine, issus de vieilles vignes et née d'un superbe élevage. Gourmandise, fraîcheur, élégance : c'est bien simple, tout y est. Weitere Informationen
Peut-être la cuvée la plus emblématique du domaine, nommée après le surnom donné à Guy Breton. P’tit Max se démarque par la sélection méticuleuse des fruits qui la composent, issus des plus vieilles vignes du domaine, pour conférer à un gamay, déjà impressionnant de gourmandise, une structure plus approfondie. Une superbe structure qui s’explique également par des élevages millimétrés sous-bois, qui rajoutent une grande finesse au profil du vin. Enfin, l’ensemble de la vinification est opéré en agriculture biologique pour laisser la part belle à l’interprétation du terroir sur lequel les vignes évoluent.
À la dégustation, c’est un vin riche et généreux qui se dévoile. Les arômes de fruits rouges, cerise et compotée de framboise, sont d’une intensité rare mais ne perdent rien en subtilité, présentant de fines notes grillées et poivrées. D’une grande fraîcheur, la bouche est éclatante, avec un habile équilibre entre puissance et une minéralité prononcée, témoin de l’expression franche du terroir que Guy Breton prend plaisir à illustrer dans ses vins.
Morgon Ptit Max Guy Breton
Peut-être la cuvée la plus emblématique du domaine, nommée après le surnom donné à Guy Breton. P’tit Max se démarque par la sélection méticuleuse des fruits qui la composent, issus des plus vieilles vignes du domaine, pour conférer à un gamay, déjà impressionnant de gourmandise, une structure plus approfondie. Une superbe structure qui s’explique également par des élevages millimétrés sous-bois, qui rajoutent une grande finesse au profil du vin. Enfin, l’ensemble de la vinification est opéré en agriculture biologique pour laisser la part belle à l’interprétation du terroir sur lequel les vignes évoluent.
À la dégustation, c’est un vin riche et généreux qui se dévoile. Les arômes de fruits rouges, cerise et compotée de framboise, sont d’une intensité rare mais ne perdent rien en subtilité, présentant de fines notes grillées et poivrées. D’une grande fraîcheur, la bouche est éclatante, avec un habile équilibre entre puissance et une minéralité prononcée, témoin de l’expression franche du terroir que Guy Breton prend plaisir à illustrer dans ses vins.
Die Domaine Guy Breton, im Herzen der charmanten Stadt Villié-Morgon gelegen, gilt als Wahrzeichen der Weinlandschaft des Beaujolais. Der Winzer, der der Domaine ihren Namen gab, übernahm im Jahr 1987 die Weinreben seiner Famile. Seine Leidenschaft besteht darin, die wunderbaren Aromen der charakteristischen Rebsorten der Region, insbesondere Gamay, hervorzuheben. Als Liebhaber von Naturweinen und sich der aktuellen Umweltproblematik bewusst, bewirtschaftet er seine sieben Hektar große Rebfläche im größten Respekt vor den Böden und der Biodiversität. Ziel ist es, das Terroir und die Früchte in jedem Wein zum Ausdruck zu bringen. Im Keller erfolgt die Vinifikation mit so wenig Eingriffen wie möglich. Die Weine werden mit natürlichen Hefen, die sich natürlicherweise auf der Frucht siedeln, und ohne Zugabe von Schwefel vergoren. Mit Leidenschaft und Geduld bringt der Winzer authentische, fruchtige und duftende Weine hervor, die alle Nuancen der Rebsorten und des Terroirs der Region perfekt widerspiegeln.
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