Festpreis

Vin de Table Bien-Venu In X-tremis Bret Brothers

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Une cuvée prestigieuse reflétant le caractère noble et élégant du gamay. Weitere Informationen

Les vignes de gamay, en moyenne âgées de 65 ans, s’épanouissent à merveille sur des sols de granit, le long d’un coteau idéalement exposé au sud, à environ 300 mètres d’altitude. Une fois que les raisins sont arrivés à maturité optimale, les vendanges sont accomplies entièrement à la main afin de préserver la qualité des fruits. Au chai, les raisins macèrent pendant deux à trois semaines en grappes entières, non foulées, au cours desquelles des remontages et des pigeages sont régulièrement pratiqués. Pour finir, la cuvée est élevée dans des fûts bourguignons pendant 15 mois avant d’être mise en bouteilles.
Doté d’une robe rubis intense et brillante, le bouquet expressif dévoile des parfums complexes de fruits rouges. La bouche ronde et gourmande est sublimée par des tanins puissants et élégants, amenant avec finesse vers une finale persistante et savoureuse. Ce 100% gamay peut se déguster dans sa jeunesse et également après quelques belles années de garde.

Vin de Table Bien-Venu In X-tremis Bret Brothers Trinktemperatur 15°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Boudin noir à la purée de pommes de terre, Bouillon de langue de boeuf, Carré de cochon de lait.

Präsentation
Vin de Table Bien-Venu In X-tremis Bret Brothers

Der Wein

Les vignes de gamay, en moyenne âgées de 65 ans, s’épanouissent à merveille sur des sols de granit, le long d’un coteau idéalement exposé au sud, à environ 300 mètres d’altitude. Une fois que les raisins sont arrivés à maturité optimale, les vendanges sont accomplies entièrement à la main afin de préserver la qualité des fruits. Au chai, les raisins macèrent pendant deux à trois semaines en grappes entières, non foulées, au cours desquelles des remontages et des pigeages sont régulièrement pratiqués. Pour finir, la cuvée est élevée dans des fûts bourguignons pendant 15 mois avant d’être mise en bouteilles.
Doté d’une robe rubis intense et brillante, le bouquet expressif dévoile des parfums complexes de fruits rouges. La bouche ronde et gourmande est sublimée par des tanins puissants et élégants, amenant avec finesse vers une finale persistante et savoureuse. Ce 100% gamay peut se déguster dans sa jeunesse et également après quelques belles années de garde.

Das Weingut Domaine de la Soufrandière

1947 erwirbt Jules Bret das Weingut La Soufrandière in Vinzelles. Der Weinberg erstreckt sich über 4,55 Hektar in der Appellation Pouilly-Vinzelles mit den Climats „Les Quarts“ und „Les Longeays“. 2005 kamen weitere 1,6 Hektar des „Clos du Grand-Père“ in Mâcon-Vinzelles hinzu. Das Weingut ist biologisch und biologisch-dynamisch zertifiziert und wird von den Brüdern Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret geführt. Seit 2001 sind sie auch als Négociants unter der Marke Bret Brothers tätig.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12 %
  • Region: Beaujolais
  • Appellation/Wein: Vin de Table
  • Eigentümer: Bret Brothers
  • Jahrgang: ----
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 15°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 9
  • Produktion: 45000
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Gamay
Vin de Table Bien-Venu In X-tremis Bret Brothers
Vin de Table Bien-Venu In X-tremis Bret Brothers

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