Festpreis

Barbaresco DOCG Costa Russi Angelo Gaja 1993

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • geschmeidig

Wenige Weine erreichen ein solches Niveau an Komplexität, wie dieser meisterhafte Barbaresco mit seinem epochalen Reifepotenzial. Versäumen Sie ihn nicht! Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 2 cm
  • Etikett: 1 Etikett leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Italien - Piemont
  • Appellation/Wein: Barbaresco
  • Klassifizierung: DOCG
  • Eigentümer: Angelo Gaja
  • Mehr erfahren …

Barbaresco DOCG Costa Russi Angelo Gaja Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Cailles rôties, Ris de veau sauce financière, Faisan aux raisins.

Präsentation
Barbaresco DOCG Costa Russi Angelo Gaja

Der Wein

Dieser Wein wurde 12 Monate in Fässern und 20 weitere Monate im foudre ausgebaut. Sein Reifepotenzial kann man in Jahrzehnten berechnen: 30 Jahre mindestens. Wenige Weine erreichen dieses Niveau an Komplexität. Seine Verkostung enthüllt fruchtige, blumige, würzige und mineralische Noten. Nach langen Reifejahren verführt er durch seine samtige Textur, seinen bestimmten Charakter und seine unvergleichliche Frische.

Das Weingut Angelo Gaja

Angelo Gaja ist mit Sicherheit einer der bedeutendsten Vertreter des italienischen Weins. Er wurde im Jahr 1940 geboren und übernahm im Jahr 1961 das Familienunternehmen, welches im Jahr 1859 in den piemontesischen Hügeln der Langhe gegründet wurde. Heute bewirtschaftet er etwa 100 Hektar Rebflächen und bezieht keine einzige Traube aus dem Großhandel. Gaja führte neue Weinbau- und vor allem Reifetechniken ein, die in der damaligen Zeit als revolutionär galten, weil sie mit den in der Region üblichen Vorgehensweisen brachen: Auswahl der besten Parzellen, Ertragsreduzierung und Ausbau in neuen Fässern aus französischer Eiche anstelle von Fässern aus jugoslawischer Eiche. Damit trug er maßgeblich zum internationalen Ruf der großen piemontesischen Weine, insbesondere des Barbaresco und des Barolo, bei. Aus seinen besten Barbaresco-Parzellen werden heute mehrere der bekanntesten Weine Italiens gewonnen (Sori Tildin, Sori San Lorenzo und Costa Russi). Er war auch der erste, der gegen den Rat seiner Kollegen Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc anstelle von Nebbiolo anbaute.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 2 cm
  • Etikett: 1 Etikett leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Italien - Piemont
  • Appellation/Wein: Barbaresco
  • Klassifizierung: DOCG
  • Eigentümer: Angelo Gaja
  • Jahrgang: 1993
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 4
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Nebbiolo
Barbaresco DOCG Costa Russi Angelo Gaja
Barbaresco DOCG Costa Russi Angelo Gaja

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