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Intensiv, konzentriert, komplex: Es lohnt sich, diesen großartigen Beaujolais zu probieren! Weitere Informationen
Die Geschichte des Château des Bachelards reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück, doch die Geschichte von Alexandra de Vazeilles beginnt hier im Jahr 2014, nachdem sie zuvor auf der anderen Seite des Atlantiks gearbeitet hat. Sie hat sich in dieses paradiesische Stück Erde verliebt und setzt alles daran, es entsprechend zum Ausdruck zu bringen.
Die fast schwarz wirkende Robe dieses Fleurie weist einige tiefe, granatrote Nuancen auf. Das Bukett mag leicht erscheinen, verfügt jedoch über eine beeindruckende Komplexität. Schwarze Früchte, schwarzer Pfeffer und Veilchen sorgen gemeinsam für ein intensives Verkostungserlebnis. Die Struktur ist konzentriert und weich, und der lange Abgang erinnert an Lakritz.
Auch wenn er dank seiner konzentrierten Fruchtaromen bereits jetzt problemlos genossen werden kann, zögern Sie nicht, den Wein mindestens zehn Jahre im Keller zu lagern. Sie werden angenehm überrascht sein!
Fleurie Le Clos Château des Bachelards Trinktemperatur 14°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Côtes de porc grillées, Poulet saté, Gratin d'épinards.
Die Geschichte des Château des Bachelards reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück, doch die Geschichte von Alexandra de Vazeilles beginnt hier im Jahr 2014, nachdem sie zuvor auf der anderen Seite des Atlantiks gearbeitet hat. Sie hat sich in dieses paradiesische Stück Erde verliebt und setzt alles daran, es entsprechend zum Ausdruck zu bringen.
Die fast schwarz wirkende Robe dieses Fleurie weist einige tiefe, granatrote Nuancen auf. Das Bukett mag leicht erscheinen, verfügt jedoch über eine beeindruckende Komplexität. Schwarze Früchte, schwarzer Pfeffer und Veilchen sorgen gemeinsam für ein intensives Verkostungserlebnis. Die Struktur ist konzentriert und weich, und der lange Abgang erinnert an Lakritz.
Auch wenn er dank seiner konzentrierten Fruchtaromen bereits jetzt problemlos genossen werden kann, zögern Sie nicht, den Wein mindestens zehn Jahre im Keller zu lagern. Sie werden angenehm überrascht sein!
Nachdem sie 20 Jahre im Technologiesektor in den Vereinigten Staaten gearbeitet hatte, kehrte Alexandra de Vazeilles nach Frankreich zurück. Sie wollte ein neues Leben beginnen und kaufte 2014 das Château des Bachelards in Fleurie. Das schöne Anwesen aus dem 17. Jahrhundert blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Die ersten Rebstöcke wurden bereits 1100 von Benediktinermönchen der Abtei von Cluny angepflanzt. Das Gut umfasst heute zwölf Hektar, davon sechs in Fleurie, die das Schloss in einem Stück umgeben. Darunter sind auch Parzellen in den Appellationen Moulin-à-Vent, Saint-Amour und Collines Rhodaniennes. Die Gamay-Reben sind zwischen sechzig und hundert Jahre alt. Seit 2007 werden sie nach biologischen und seit 2015 nach biodynamischen Grundsätzen angebaut. Die Winzerin produziet auch einen ziselierten Pouilly-Vinzelles, der unter der Marke "Comtesse de Vazeilles" auf dem Markt zu finden ist.
Alexandra de Vazeilles ließ sich von den Größten der Branche ausbilden, zunächst auf Château Latour, dann bei Jean-Marc Roulot und De Montille im Burgund. Ihr ist es gelungen, dieses in Vergessenheit geratene Château wiederzubeleben und es mit dichten und frischen Weinen unter die aufstrebenden Stars des Beaujolais zu bringen.
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