Auktion

Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2018

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • Biodynamisch und Naturwein
  • Natur
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • geschmeidig

Dieser milde und schön füllige Arbois erreicht durch seine Mineralität, die ihm eine beachtliche aromatische Länge verleiht, ein schönes Gleichgewicht. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Jura
  • Appellation/Wein: Arbois
  • Eigentümer: Adeline Houillon & Renaud Bruyère
  • Mehr erfahren …

Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Saumon sauce au beurre, Saumon gravlax, Quiche au poulet et aux morilles.

Präsentation
Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère

Der Wein

Dieser Arbois betört mit der Feinheit seines aromatischen Ausdrucks. So finden wir schmackhafte und reife, fruchtige Noten von Pfirsich und Mirabelle, die mit einer belebenden Salzigkeit ein schönes Gleichgewicht bilden. Der Gaumen ist mild und schön üppig, belebt durch eine Säure, die dem Wein eine schöne Länge und eine gutes Reifepotenzial verleiht.

Das Weingut Renaud Bruyère & Adeline Houillon

Adeline Houillon und Renaud Bruyère. Diese beiden Namen sind ihnen sicher nicht unbekannt. Die beiden Winzer haben das Weingut mit 75 Ar Fläche 2011 gegründet. Heute umfasst die Fläche fünf Hektar. Die einheimischen Rebsorten Savagnin, Trousseau und Chardonnay werden hier nach biodynamischen Prinzipien angebaut und die Vinifikation erfolgt möglichst natürlich. Die Idee und Philosophie dahinter? Es geht darum, das perfekte Gleichgewicht zwischen Terroir, Jahrgang und Rebsorte zu erreichen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Frankreich, Jura
  • Appellation/Wein: Arbois
  • Eigentümer: Adeline Houillon & Renaud Bruyère
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Biodynamisch und Naturwein 
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chardonnay
Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère
Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère

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Notierung iDealwine
Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2018

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche