Auktion

Bourgueil Busardières Domaine de la Chevalerie 1996

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 12.50% 
  • 2.25L
  • Intensität
  • geschmeidig

Ein unvergleichlich köstlicher Bourgueil, der für feine und zugleich schmackhafte Speisen reserviert werden sollte. Weitere Informationen

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Loire
  • Appellation/Wein: Bourgueil
  • Eigentümer: Domaine de la Chevalerie
  • Mehr erfahren …

Bourgueil Busardières Domaine de la Chevalerie Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Poulet fermier au vin, Rôti de veau aux girolles, Parmentier de boudin aux deux pommes.

Präsentation
Bourgueil Busardières Domaine de la Chevalerie

Der Wein

Der Wein Busardières ist ein großartiger Bourgueil aus alten Cabernet-Reben, der sich mit der Zeit wunderbar entfalten dürfte. Er hat eine dunkle und intensive, fast schwarze Farbe und bietet in der Nase Aromen von schwarzen Früchten, Gras und Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, mit schöner Mineralität und einem angenehm säuerlichen Finale. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für Blutente oder Kalbsbries.

Das Weingut Domaine de La Chevalerie

Das Weingut Domaine de La Chevaleriea Chevalerie ist ein Spitzenvertreter der Appellation Bourgueil. Dieses sehr alte Familiengut in Restigné, in der Nähe von Bourgueil, wird heute von Stéphanie und Emmanuel betrieben, die es von ihrem Vater Pierre Caslot geerbt haben. Das Weingut befindet sich seit 14 Generationen in Familienbesitz. Der Weinberg von insgesamt 38 Hektar ist biologisch und biodynamisch zertifiziert. Auch im Weinkeller wird möglichst naturbelassen und mit wenig Aufwand gearbeitet: Gärung mit natürlichen Hefen, schonende Abfüllung und geringe Schwefelzufuhr. Die Weine sind ehrlich, tiefgründig und gehaltvoll; das Sortiment ist umfangreich und reicht von gefälligen Weinen mit fruchtiger Note bis hin zu vielschichtigen Weinen mit Reifepotenzial.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: Spezielle Lagerung
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Frankreich, Loire
  • Appellation/Wein: Bourgueil
  • Eigentümer: Domaine de la Chevalerie
  • Jahrgang: 1996
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 38
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Cabernet franc

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden

Notierung iDealwine
Bourgueil Busardières Domaine de la Chevalerie 1996

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche