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Cristal Louis Roederer 2014

rote Früchte

gastronomischer Wein

Ikone

12.50^%

0.75L

Intensität

Das Glanzstück des Maison Roederer, dessen Renommee auf seine Schöpfung 1876 zurückgeht. Er wurde auf Wunsch des Zar Alexanders II. kreiert. Weitere Informationen

Präsentation
Cristal Louis Roederer

Der Wein

Als Glanzstück des Hauses ist La Cuvée Cristal die Antwort auf anspruchsvollste Herstellungskriterien. Diese verlangen eine radikale Sortierung der Jahrgänge, der Crus, der Trauben und schließlich der Weine. Es werden nur die Pinots Noirs und die Chardonnays der zehn berühmtesten Crus des Maison Roederer ausgewählt. Darüber hinaus wird ein Teil der Weine in Eichen-Foudres fermentiert, um die subtile, für den Cristal so charakteristische Vinosität, zu erzeugen. Die Robe, von strahlendem Blassgold, entfaltet komplexe Aromen von Mandeln und Haselnüssen. Füllig, rund und cremig, zeichnet sich der Cristal durch ein perfektes Gleichgewicht aus. Wir weisen auf die Existenz eines äußerst seltenen Cristal Rosé hin, von unvergleichlicher Qualität.

Das Weingut Louis Roederer

Louis Roederer blieb nach seiner Gründung 1776 in Reims durch Herrn Dubois und seinen Sohn im Besitz derselben Familie und ist heute eines der sehr wenigen Champagnerhäuser, die noch unabhängig sind. 1833 erbte Louis Roederer das Champagnerhaus und machte sich daran, den Weinberg zu vergrößern. Historisch betrachtet hat vor allem die Cristal-Cuvée zum Renommee dieses Hauses beigetragen. Die Geschichte der Cristal-Cuvée, der ersten Prestige-Cuvée in der Geschichte der Champagne, beginnt 1876, als Zar Alexander II. die Herstellung einer Flasche mit charakteristischen Kennzeichen fordert, damit Zar und Hof den Impérial-Champagner leicht erkennen können. So entsteht eine Flasche aus Kristallglas, mit flachem Boden, deren Form und Transparenz bis in unsere Zeit fortleben. Infolge der russischen Revolution im Oktober 1917 verschwand Cristal Roederer für kurze Zeit, kam aber 1924 wieder auf den Markt. Diese Cuvée ist bis heute das Aushängeschild des Hauses Roederer. Seit 2006 wird das Haus vom Enkelsohn des ehemaligen Eigentümers Jean-Claude Rouzaud geleitet, Frédéric Rouzaud. Er repräsentiert somit die sechste Generation an der Spitze des Hauses, welches mittlerweile über eine Rebfläche von 240 Hektar verfügt, die aus 410 Parzellen zusammengesetzt sind und sich ausschließlich in Premiers und Grands Crus befinden: ein Weinbaugebiet von Ausnahmequalität. Um diese große Vielfalt an Terroirs zu respektieren, findet die Vinifikation nach Parzellen getrennt statt. Die Weine sind von großer Regelmäßigkeit und erreichen stets ein hohes Qualitätsniveau.
Seit 2020 wird die Rebfläche von 74 Hektar, anhand welcher die Vorzeige-Cuvée Cristal erzeugt wird, auf biodynamische Weise bewirtschaftet, was aus diesem Haus das größte biodynamische Weingut der Champagne macht!

Detaillierte Eigenschaften

Menge: 1 Flasche
Füllstand: 1 Normal
Etikett: 1 Etikett leicht verknittert
Herkunft: Privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
Holzkiste/Originalverpackung: Ja
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 12.50 %
Region: Frankreich, Champagne
Appellation/Wein: Champagne
Eigentümer: Louis Roederer
Jahrgang: 2014
Farbe: Schaumwein Rosé
Trinktemperatur: 0°
Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft
Intensität des Weins: klassische Dosage
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass: gastronomischer Wein

Cristal Louis Roederer

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