Auktion

Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard 2019

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Schaumwein
  • Biodynamischer Anbau
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Diese exklusive Cuvée ist das Aushängeschild des Weinguts und wird nur produziert, wenn der Jahrgang es zulässt. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Anmerkung: Dégorgement 2023
  • Region: Frankreich, Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Cédric Bouchard
  • Mehr erfahren …

Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard Trinktemperatur 9°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Filet de turbot au beurre blanc et au champagne, Huitres au sabayon de champagne, Noix de saint-jacques flambées.

Präsentation
Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard

Der Wein

Diese exklusive Cuvée, die lediglich in kleinen Mengen produziert wird, ist das Aushängeschild der Domaine. Sie wird nur dann hergestellt, wenn der Jahrgang es zulässt, und hat eine helle Farbe. Die zarte Kohlensäure enthüllt intensive Noten von Steinobst sowie einen Hauch von Gewürzen. Der Champagner ist besonders lang im Abgang und eignet sich daher hervorragend für kulinarische Gerichte.

Das Weingut Cédric Bouchard

Der Winzersohn Cédric Bouchard leitet das gleichnamige Weingut im Département Aube, in der Côte des Bar. Er leitet außerdem das kleine Weingut Roses de Jeanne (ein Hektar) im Tal der Ource sowie das Gut Inflorescence in Val Vilaine. Er bewirtschaftet seine Weinberge auf nachhaltige Weise, die biodynamischen Prinzipien schon recht nahe kommt. Seine Champagner sind renommiert und begehrt, wobei die Produktion mengenmäßig sehr stark beschränkt ist.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Anmerkung: Dégorgement 2023
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Frankreich, Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Cédric Bouchard
  • Jahrgang: 2019
  • Farbe: Schaumwein
  • Trinktemperatur:
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 33
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard
Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard

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Notierung iDealwine
Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard 2019

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche