Auktion

Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière Benoit Ente 2014

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Weiß
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • cremig

Ein raffinierter und eleganter Wein, zu edlem Fisch zu verkosten Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt, 1 Wachs-Kapsel
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Puligny-Montrachet
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Benoit Ente
  • Mehr erfahren …

Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière Benoit Ente Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Sole meunière, Blanquette de lotte, Civet de homard.

Präsentation
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière Benoit Ente

Der Wein

Der Clos de la Truffière von alten Chardonnay-Rebstöcken auf kalkhaltigen Böden entwickelt eine hohe Eleganz und Spannung mit schönen Anklängen an einen Puligny-Montrachet.

Das Weingut Benoit Ente

Sicherlich kennen Sie Arnaud Ente, diese emblematische Figur der Appellation Meursault. Benoit Ente ist sein Bruder und hat die gleichen Talente als Winzer. 1997 erbte Benoit Ente drei Hektar Weinberge von seinem Großvater, während Arnaud Ente die andere Hälfte erbte. Mit dem Kauf weiterer Parzellen im Jahr 2014 hat Benoit Ente sein Weingut auf sechs Hektar erweitert. Er kultiviert Chardonnay, Pinot Noir und Aligoté auf nachhaltige Weise. Seine Böden werden ohne chemische Düngemittel oder Unkrautvernichter gepflegt. Die Trauben werden von Hand geerntet, und für den Transport der Beeren werden kleine Kisten verwendet, damit sie sich nicht gegenseitig zerdrücken. Die Vinifikation dauert 18 Monate, und der Wein wird ein Jahr lang in Fässern und Barriques ausgebaut.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt, 1 Wachs-Kapsel
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: klimatisierter Weinkeller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 12 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Puligny-Montrachet
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Benoit Ente
  • Jahrgang: 2014
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 6
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chardonnay
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière Benoit Ente
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière Benoit Ente

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Notierung iDealwine
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière Benoit Ente 2014

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche