Auktion

Charmes-Chambertin Grand Cru Michel Magnien 2014

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

Ein kräftiger und charmanter Wein mit würzigen und fruchtigen Aromen.  Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Charmes-Chambertin
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Michel Magnien
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Charmes-Chambertin Grand Cru Michel Magnien Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Tournedos de bœuf , Côte de bœuf grillée, Magret de canard.

Präsentation
Charmes-Chambertin Grand Cru Michel Magnien

Der Wein

Der Winzer Michel Magnien zeigt wieder einmal sein Können, mit diesem aromatischen, purpurroten Wein, der über ein würziges Bukett mit Aromen von Zimt und Muskatnuss sowie mit Brombeer- und Schwarzkirschnoten verfügt. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und elegant zugleich. Wenn man sich sieben bis acht Jahre gedulden kann, dann werden seine Tannine immer zarter.

Das Weingut Michel Magnien

Frédéric Magnien kümmert sich sowohl um das Familiengut in Morey-Saint-Denis - hier steht er in der 4. Generation an der Unternehmensspitze - als auch um die Handelsgeschäfte.
Seit der Gründung des Weinguts im Jahr 1967 haben sein Vater und seine Mutter, Michel und Dominique Manien, das Weingut kontinuierlich erweitert, so dass es heute eine für diese Region beachtliche Gesamtfläche von 18 ha ausmacht. Die Familie ist im Besitz von Parzellen auf hervorragenden Terroirs wie den Grand Crus Clos de la Roche und Clos Saint-Denis. Frédéric Magnien stieg im Jahr 1993 in den Betrieb seines Vaters ein.
Seit dem Jahr 2010 werden die Rebstöcke des Weinguts nach biodynamischen Kriterien angebaut (Demeter-Zertifizierung). Auch die Methoden der Vinifikation wurden dieser neuen Philosophie angepasst. Seit 2015 werden die Weine beispielsweise in Terrakotta-Gefäßen vinifiziert, einem aromaneutralen Behälter, der den Wein gleichwohl atmen lässt. Das Weingut wird regelmäßig von Kritikern für seine feinen, edlen Weine gelobt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Charmes-Chambertin
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Michel Magnien
  • Jahrgang: 2014
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 18
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Charmes-Chambertin Grand Cru Michel Magnien
Charmes-Chambertin Grand Cru Michel Magnien

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