Auktion

Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 2018

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Dieser konzentrierte und charaktervolle Grand Cru der Côte-de-Nuits sollte mehrere Jahre lang aufbewahrt werden, so dass er seinen ausgeprägten Charakter vollständig entfaltet. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Clos Saint-Denis
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Dujac (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Civet de sanglier, Poulet sauté aux morilles, Oie farcie rôtie.

Präsentation
Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine)

Der Wein

Von Clos-Saint-Denis, Grand Cru der Appellation Morey-Saint-Denis, kommen konzentrierte Weine von Format, die mit der Zeit sanfter werden als die von anderen Grand Crus der Gemeinde. Die Noten von roten Früchten in den ersten Jahren entwickeln sich mit der Zeit zu Lakritz und Veilchen und gehen nach rund zehnjähriger Aufbewahrung schließlich ins Lederartige über.

Das Weingut Dujac

Jacques Seysses gründete das Weingut Dujac im Jahr 1968 mit dem Kauf von viereinhalb Hektar Rebfläche. Des Weiteren ist er Teilhaber von Aubert de Villaine im Var (Triennes). Inzwischen wird das Weingut Dujac von seinen Kindern Jeremy, dessen Frau Diana (amerikanische Önologin) und Alec Seysses verwaltet. Das bio-zertifizierte Weingut umfasst eine Fläche von ungefähr 15 Hektar auf den besten Terroirs der Côte de Nuits, vor allem im Gebiet Morey-Saint-Denis. Die Weine haben ein ausgezeichnetes Reifepotenzial; sie zeichnen sich durch ihre Vielschichtigkeit und Feinheit aus.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Clos Saint-Denis
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Dujac (Domaine)
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 1
  • Produktion: 3000 bouteilles
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine)
Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine)

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Notierung iDealwine
Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 2018

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche