Auktion

Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard 2018

  • Zitrusfrüchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Schaumwein
  • Biodynamischer Anbau
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassische Dosage

Un blanc de blancs de caractère dont les notes gourmandes sont annoblies par une grande minéralité. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Anmerkung: Degorgiert : 2022
  • Region: Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Cédric Bouchard
  • Mehr erfahren …

Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard Trinktemperatur 9°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bar poêlé sauce hollandaise et légumes du jardin, Foie gras de canard mi-cuit et sa confiture de figues, Parmesan.

Präsentation
Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard

Der Wein

Dieser Blanc de Blancs ist ein Jahrgangswein und enthüllt Aromen von Gebäck, reifen Früchten und Haselnüssen. Am Gaumen präsentiert er eine schöne Mineralität mit Noten von Brioche. Der lang anhaltende Abgang enthüllt zitronige Noten.

Das Weingut Cédric Bouchard

Der Winzersohn Cédric Bouchard leitet das gleichnamige Weingut im Département Aube, in der Côte des Bar. Er leitet außerdem das kleine Weingut Roses de Jeanne (ein Hektar) im Tal der Ource sowie das Gut Inflorescence in Val Vilaine. Er bewirtschaftet seine Weinberge auf nachhaltige Weise, die biodynamischen Prinzipien schon recht nahe kommt. Seine Champagner sind renommiert und begehrt, wobei die Produktion mengenmäßig sehr stark beschränkt ist.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Anmerkung: Degorgiert : 2022
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Cédric Bouchard
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: Schaumwein
  • Trinktemperatur:
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 0.12
  • Produktion: 600 bouteilles
  • Intensität des Weins: klassische Dosage
  • Dominante Aromen des Weins: Zitrusfrüchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chardonnay
Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard
Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard

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Notierung iDealwine
Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard 2018

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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