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Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils 1989

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

Eines der Aushängeschilder des Weinguts Bouchard Père & Fils, dem einzigen Eigentümer der rund vier Hektar dieses großen roten Premier Cru, der unter den Beaune-Weinen so berühmt ist. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett abgenutzt, 1 Etikett leicht abgenutzt, 1 Etikett markiert, 1 Jahrgang schwer lesbar
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Beaune
  • Klassifizierung: 1er cru
  • Eigentümer: Bouchard Père & Fils
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Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Coq au vin, Oeufs en meurette, Faisan aux raisins.

Trinkreife: A boire

Präsentation
Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils

Der Wein

Der Legende zufolge hat Margarete vom Heiligen Sakrament, Karmeliterin und Gründerin der "Famille des domestiques de l'Enfant-Jésus" (Familie der Diener des Kindes Jesus), dafür gebetet, dass Königin Anna von Österreich Frankreich einen Thronfolger schenken möge. Sie hat wohl ebenso die Geburt Ludwig des XIV., des späteren Sonnenkönigs, vorausgesagt. Seitdem trägt das mitten in der Appellation Les Grèves gelegene Terroir, den Namen L'Enfant Jésus. Die Karmeliterinnen bewirtschafteten diesen Weinberg bis zur Konfiszierung des Kirchenguts während der Revolution. Dieser Premier Cru ist seitdem eines der Aushängeschilder des Weinguts Bouchard Père & Fils, dem einzigen Eigentümer der rund vier Hektar dieses roten Premier Cru, der unter den Beaune-Weinen so berühmt ist. Er übertrifft viele Grands Crus in ihrer Fähigkeit, mit Anmut zu reifen.

Das Weingut Bouchard Père & Fils (domaine)

Das im Jahr 1731 gegründete Unternehmen Bouchard Père et Fils hat im Verlauf seiner Geschichte einen der besten Weinberge des Burgunds aufgebaut, indem es Flächen auf den besten Terroirs erwarb. Im Jahr 1811 wurde der Firmenname „Bouchard Père et Fils" offiziell; während des 19. Jahrhunderts wurden die Zukäufe fortgesetzt, und im 20. Jahrhundert konzentrierten sich die Bouchards auf die Verwaltung ihrer Weingüter. Ab dem Jahr 1969 wurde die selektive Ankaufspolitik wieder aufgegriffen. 1995 übertrug die Familie Bouchard die Leitung an eine andere traditionsreiche Familie, die aus der Champagne stammt: das Unternehmen Maison de Champagne Henriot. Das neue Team hat das Schicksal des Weinguts in die Hand genommen und es von Grund auf saniert, was sich auch auf den Weinstil auswirkte. Seit dieser Zeit ist das Ansehen des Unternehmens stetig gestiegen und es zählt heute zu den besten Handelshäusern des Burgunds; einige der aktuell angebotenen Weine gehören sogar zu den besten der ganzen Unternehmensgeschichte. Im Jahr 2018 wurde Thomas Seiter zum Geschäftsführer berufen. Die Rebfläche umfasst 130 Hektar (zusätzlich werden Trauben von einer Fläche der gleichen Größe zugekauft), davon sind 12 Hektar Grands Crus und 74 Hektar Premiers Crus. Mit fast 50 Hektar, die sich auf 23 verschiedene Anbaugebiete verteilen, ist Bouchard Père & Fils seit mehreren Generationen der bedeutendste Eigentümer von Premier Cru-Flächen in Beaune

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett abgenutzt, 1 Etikett leicht abgenutzt, 1 Etikett markiert, 1 Jahrgang schwer lesbar
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Beaune
  • Klassifizierung: 1er cru
  • Eigentümer: Bouchard Père & Fils
  • Jahrgang: 1989
  • Farbe: Rot
  • Trinkreife: à boire
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft 
  • Fläche: 4
  • Produktion: 17000 bouteilles
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils
Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils

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Notierung iDealwine
Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils 1989

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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