Auktion

Gevrey-Chambertin Les Evocelles Dugat-Py 2001

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • seidig

Dies ist eine der Appellationen der Côte de Nuits, die jeden Grand-Vin-Liebhaber träumen lässt. Abgesehen von den Grands Crus, die die Exzellenz der Appellation noch unterstreichen, bietet die Gemeinde sehr gut strukturierte und solide Weine, die ohne Zweifel für die Aufbewahrung bestimmt sind. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Magnum
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Kapsel schmutzig, 1 Etikett fleckig
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Gevrey-Chambertin
  • Mehr erfahren …

Gevrey-Chambertin Les Evocelles Dugat-PyTrinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Châteaubriand maître d hôtel, Côte de boeuf poêlée, Poule faisane farcie aux champignons.

Präsentation
Gevrey-Chambertin Les Evocelles Dugat-Py

Der Wein

Die Appellation Gevrey-Chambertin befindet sich in Gevrey, der größten Weinbau-Gemeinde der Côte de Nuits, und umfasst 400 Hektar. Es gibt zwar keine Grands Crus, dafür aber 9 Grand Crus, 26 Premiers Crus und einige sehr gute Weine in der Appellation Villages. Die Weine von Gevrey-Chambertin bringen, jeder auf seine Art, die ganze Reichhaltigkeit und Vielfalt des burgundischen Terroirs zum Ausdruck. Sie sind sehr farbintensiv und enthüllen kräftige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und anderen kleinen roten oder schwarzen Früchten. Haben die Weine eine gute Reife erreicht, zeigen sie tierische Noten und oft auch Aromen von Lakritze. Sie sind kraftvoll und verbinden ihre Tannine mit einer beeindruckenden Weichheit und einem guten Säuregehalt. Diese strukturierten und soliden Weine sind ohne Zweifel für die Aufbewahrung bestimmt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Magnum
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Kapsel schmutzig, 1 Etikett fleckig
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Gevrey-Chambertin
  • Jahrgang: 2001
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 400
  • Produktion: 18000 hectolitres
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Gevrey-Chambertin Les Evocelles Dugat-Py
Gevrey-Chambertin Les Evocelles Dugat-Py

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