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Hermitage Domaine Belle 2000

  • Gewürze
  • gastronomischer Wein
  • gefälliger Wein
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

Dieser Hermitage besteht zu 100 % aus Syrah, der eine wunderbare Harmonie zwischen kandierten Früchten und blumigen Noten schafft. Eine beispiellose Kraft und Fülle, die man in den nächsten fünf Jahren unter guten Freunden verkosten sollte. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 2 cm
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Hermitage
  • Eigentümer: Domaine Belle
  • Mehr erfahren …

Hermitage Domaine Belle Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Boeuf à la sauce balsamique, Bœuf braisé, Magret de canard.

Trinkreife: A boire

  • Notizen zum Jahrgang: 16/20
  • Präsentation
    Hermitage Domaine Belle

    Der Wein

    Hier präsentieren wir Ihnen einen sortenreinen Syrah, der aus den Rebstöcken der Gemeinde Tain-L'Hermitage, genauer gesagt aus denen der Lage Les Murets hervorgeht. Hier besteht der sehr durchlässige Boden aus Kalk, Sand und Steinen. Im Weinberg wie in der Kellerei wird die Arbeit minutiös ausgeführt, mit dem Ziel einen hochqualitativen Wein zu erzeugen.
    Die Rebstöcke werden kurz gehalten, die überschüssigen Triebe und Blätter werden entfernt und die Ernte erfolgt selbstverständlich von Hand. In der Kellerei angekommen, werden die ungerappten Trauben zu einer traditionellen Vinifikation in thermogesteuerte Edelstahltanks gefüllt. Tägliches Unterstoßen und Überpumpen werden ausgeführt, damit die roten Beeren fünf Wochen lang gären und sich die Farbstoffe, Aromen und Tannine optimal entwickeln können. Die Fermentation geschieht unter dem alleinigen Einfluss der natürlichen Hefen. Darauf folgt der fast 26-monatige Ausbau in Eichenfässern (in neuen und schon einmal verwendeten Fässern zu gleichen Teilen).
    Bei der Verkostung entdeckt man einen Wein von vorzüglicher Fülle, mit reifen, fast kandierten Fruchtaromen. Noten von Blumen und Gewürzen vervollständigen diesen köstlichen Eindruck. Das Weingut empfiehlt, diesen Wein in den ersten fünf bis sechs Jahren nach seiner Produktion zu verkosten.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 2 cm
    • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt
    • Herkunft: Privatperson
    • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 13 %
    • Region: Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Hermitage
    • Eigentümer: Domaine Belle
    • Jahrgang: 2000
    • Farbe: Rot
    • Trinkreife: à boire
    • Trinktemperatur: 12°
    • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
    • Fläche: 1
    • Intensität des Weins: seidig
    • Dominante Aromen des Weins: Gewürze
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: 100% Syrah
    Hermitage Domaine Belle
    Hermitage Domaine Belle

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    Notierung iDealwine
    Hermitage Domaine Belle 2000

    Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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