Auktion

Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes Famille Boiron 2010

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Ein kräftiger, tiefgründiger und sehr aromatischer Châteauneuf-du-Pape mit großartiger Eleganz. Sein bemerkenswertes Reifepotenzial erlaubt Ihnen eine Kombination mit Wildfleisch oder Speisen mit ausgeprägten und wilden Aromen wie Trüffelrisotto. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Châteauneuf-du-Pape
  • Eigentümer: Famille Boiron
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Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes Famille Boiron Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Viandes rouges grillées, Gigot à la provençale, Côtes de porc aux olives.

Trinkreife: 2025-2030

  • Notizen zum Jahrgang: 18/20
  • Präsentation
    Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes Famille Boiron

    Der Wein

    Die Châteauneufs-du-Pape von diesem Weingut stammen von steinigen Böden. Dieser hier beweist es: Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre aus denen dieser Wein besteht, stammen von alten Reben die seit fast 90 Jahren auf den Kalk-Lehm-Böden übersät mit Rollkieseln wachsen. Die Kiesel speichern die Wärme des Tages um sie in der Nacht an die Reben abzugeben. Nicolas und Claire-Jeanne Boiron bedienen sich der traditionellen Vinifikationsmethode in temperaturregulierten Betontanks. Sie nehmen täglich sanftes Unterstoßen und Überpumpen vor, lassen den Wein 35 Tage gären und bauen ihn 12 bis 18 Monate lang in Fudern und Demi-Muids aus. So erzeugen sie einen imposanten, eleganten und aromatischen Châteauneuf-du-Pape, der lange Jahre ruhen sollte, bevor er Wildfleisch und andere kräftigen Speisen begleitet.

    Das Weingut Bosquet des Papes

    Die Domaine Bosquet des Papes ist seit 1860 Eigentum der Familie Boiron. Es befindet sich in Châteauneuf-du-Pape und hat eine Rebfläche von 31 Hektar. Nicolas Boiron und seine Frau Claire-Jeanne sind stolz auf den Grand Cru Châteauneuf-du-Pape, den sie für einen der besten der Welt halten, und haben bedeutende Investitionen getätigt, um auf ihrem Gut Modernität, technischen Fortschritt und Respekt vor der Tradition zu vereinen. Sie haben die Fläche vergrößert und erzugen heute auf 27 Hektar roten Châteauneuf-du-Pape, auf 1,5 Hektar weißen Châteauneuf-du-Pape und auf 3,5 Hektar Côtes-du-Rhône rot und rosé. Die Parzellen werden integriert bewirtschaftet und liegen auf einem komplexen Terroir aus rotem Sandstein, Kiesgeröll, Braunerde und Sand. Die Châteauneuf-du-Papes werden im Wesentlichen auf den kiesigen Böden des Weinbergs erzeugt, während die Côtes-du-Rhône-Weine von erdigeren Böden stammen. Der Rebsortenbestand setzt sich aus Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre zusammen.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 Normal
    • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
    • Herkunft: Privatperson
    • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 14.50 %
    • Region: Frankreich, Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Châteauneuf-du-Pape
    • Eigentümer: Famille Boiron
    • Jahrgang: 2010
    • Farbe: Rot
    • Trinkreife: 2025-2030
    • Trinktemperatur: 16°
    • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
    • Fläche: 31
    • Intensität des Weins: kräftig
    • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: 80% Grenache noir, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
    Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes Famille Boiron
    Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes Famille Boiron

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    Notierung iDealwine
    Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes Famille Boiron 2010

    Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche