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Saint-Joseph Sainte Epine Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet 2015

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • Biologisch und Naturwein
  • Natur
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • geschmeidig

Hervé Souhait, der für seine unverfälschte, reine und natürliche Arbeit bekannt ist, präsentiert einen Saint-Joseph von unbestreitbarer Köstlichkeit. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett markiert, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Saint-Joseph
  • Eigentümer: Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
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Saint-Joseph Sainte Epine Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Tournedos de canard, Lapin à la moutarde, Langue de veau sauce madère.

  • Notizen zum Jahrgang: 18/20
  • Präsentation
    Saint-Joseph Sainte Epine Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet

    Der Wein

    Dieser Saint-Joseph stammt von Granithängen und wurde ein Jahr lang in Barriquefässern (Mehrfachbelegung) ausgebaut. Dadurch werden die reinen, köstlichen, runden, lebhaften und fruchtigen Noten der Rebsorte Syrah bewahrt. Sie können ihn sowohl in seiner Jugend als auch nach zehn Jahren der Lagerung genießen.

    Das Weingut Hervé Souhaut

    Hervé Souhaut aus der Ardèche wird von seiner Frau Béatrice unterstützt. Die Beiden haben sich für eine natürliche und umweltfreundliche Herangehensweise entschieden. Sie arbeiten nach biologisch-dynamischen Grundsätzen, verfügen jedoch bislang über keine Zertifizierung. Hervé Souhauts Vinifikation ist von Marcel Lapierre und Philippe Paccalet inspiriert, zwei Winzer, deren Wirken er besonders schätzt. Die ungefilterten Weine enthalten keine Sulfite. Wegen ihrer Reinheit und ausgeprägten Mineralität sind sie äußerst begehrt.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 Normal
    • Etikett: 1 Etikett markiert, 1 Etikett leicht abgenutzt
    • Herkunft: Privatperson
    • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 13 %
    • Region: Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Saint-Joseph
    • Eigentümer: Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
    • Jahrgang: 2015
    • Farbe: Rot
    • Trinktemperatur: 16°
    • Anbaumethode: Biologisch und Naturwein 
    • Intensität des Weins: geschmeidig
    • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: Syrah
    Saint-Joseph Sainte Epine Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
    Saint-Joseph Sainte Epine Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet

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    Notierung iDealwine
    Saint-Joseph Sainte Epine Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet 2015

    Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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