Auktion

Meursault Les Chevalières Coche Dury (Domaine) 2015

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Weiß
  • 12.60% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • cremig

Jean-François Coche-Dury, der als einer der größten Weißwein-Winzer der Welt gilt, bringt in diesem präzisen, für die Aufbewahrung bestimmten Wein, die Quintessenz seiner Expertise zum Ausdruck. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett markiert, 1 Etikett fleckig, 1 Etikett mit Klebefilm versehen
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Meursault
  • Eigentümer: Coche Dury (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Meursault Les Chevalières Coche Dury (Domaine) Trinktemperatur 11°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Perdrix aux truffes, Crustacés, Foie gras.

Präsentation
Meursault Les Chevalières Coche Dury (Domaine)

Der Wein

Der Meursault Les Chevalières entwickelt ein intensives Bukett mit Röstnoten und Aromen von Honig und weißen Blüten. Jean-François Coche-Dury, wahrscheinlich einer der besten Weißwein-Winzer der Welt, beweist sein Talent mit einem Wein von beachtlicher Präzision. Ein großartiger Weißwein, den man mindestens 10 Jahre lang aufbewahren sollte.

Das Weingut Coche-Dury

Jean-François Coche-Dury ist weltweit einer der bedeutendsten Weißweinhersteller. Im Jahr 1972 hat er die Domaine von seinem Vater übernommen und im Laufe der Jahre Rebflächen hinzugekauft, so dass er mittlerweile über 10,5 Hektar Rebfläche verfügt, von denen 8,5 Hektar mit Chardonnay- und Aligoté-Trauben bestellt sind. Er praktiziert eine Vinifikation, die den natürlichen Charakter des Terroirs hervorhebt, ohne ihn zu beeinflussen: Sanfte Pressung und regelmäßiges Aufrühren des Hefesatzes während der Reifung in Fässern, die jedes Jahr zu 50% erneuert werden. Sein persönlicher Stil ist unverwechselbar: Er produziert reine, elegante Weine mit Aromen von Weinblüten und gerösteten Haselnüssen, deren besondere Finesse und anhaltende Geschmacksnoten einfach überragend sind. Die herausragenden Fertigkeiten von Jean-François Coche-Dury haben ihm zu einer Reputation verholfen, die ihresgleichen sucht. Leider ist die produzierte Menge zu klein, um alle Weinfreunde glücklich zu stimmen. Aber dies ist ein Weingut, welches jeder Chardonnay-Liebhaber mindestens einmal in seinem Leben erlebt haben muss.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett markiert, 1 Etikett fleckig, 1 Etikett mit Klebefilm versehen
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: Spezielle Lagerung
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.60 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Meursault
  • Eigentümer: Coche Dury (Domaine)
  • Jahrgang: 2015
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 11°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chardonnay
Meursault Les Chevalières Coche Dury (Domaine)
Meursault Les Chevalières Coche Dury (Domaine)

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Notierung iDealwine
Meursault Les Chevalières Coche Dury (Domaine) 2015

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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