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Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Georges Noëllat (Domaine) 2013

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Ein legendärer Wein, den Sie nicht zu jung trinken sollten.  Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett markiert, 1 Etikett abgenutzt, 1 Etikett fleckig, 1 Etikett mit Klebefilm versehen
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Vosne-Romanée
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Georges Noëllat (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Georges Noëllat (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Brochettes de magret de canard aux haricots , Entrecôte grillée saint florentin, Cailles grillées ou rôties.

Präsentation
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Georges Noëllat (Domaine)

Der Wein

Als echte burgundische Referenz teilt die Domaine Georges Noëllat seine Premiers und Grands Crus der Appellation Vosne-Romanée mit Weingütern wie Romanée-Conti, Anne Gros oder Méo-Camuzet. 2010 hat Maxime Cheurlin, ein 20-jähriger Winzer, das Weingut übernommen und ihm neues Leben eingehaucht.
Der Stil ist nun dank einer weniger interventionistischen Vinifikation und einer geringeren Verwendung neuer Fässer stärker auf das Terroir ausgerichtet. Jede Parzelle wird separat vinifiziert. Die gesamte Arbeit in den 5,5 Hektar großen Weinbergen wird von Hand durchgeführt, wobei chemische Hilfsmittel vollständig vermieden werden. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen.
Der Premier Cru Les Beaux Monts ist ein Musterbeispiel für Erfolg. Ein voluminöser und strukturierter Charakter trifft auf perfekt ausgewogene Tannine am Gaumen.
Das Reifepotenzial eines solchen Weins wird in Jahrzehnten gemessen, also seien Sie nicht ungeduldig.

Das Weingut Georges Noëllat

Das Weingut wurde von Georges Noëllat, dem Neffen von Charles Noëllat (dessen Reben zur Gründung der Weingüter Jean Jacques Confuron, Hudelot Noëllat und Leroy beitrugen) und Urgroßvater des heutigen Eigentümers Maxime Cheurlin gegründet. Nach seinem Studium am Lycée Viticole de Beaune übernahm Maxime Cheurlin das Weingut im Jahr 2010. Er setzte sich voll ein und scheute keine Mühen, wodurch es ihm gelang, die Qualität der Weine erheblich zu steigern und vor allem den Reifeprozess viel genauer und präziser zu gestalten als in der Vergangenheit. Das Weingut verfügt über ein außergewöhnliches Erbe: Premiers und Grands Crus aus Vosne Romanée, Echézeaux und Nuits Saint-Georges, aber auch mehrere Parzellen mit jahrhundertealten Rebstöcken. Der Weinberg wird manuell bewirtschaftet, chemische Mittel kommen nicht zum Einsatz und im Weinkeller erfolgt die Vinifikation mit natürlichen Hefen. Die Weine dieser Domaine sind von hohem Niveau.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett markiert, 1 Etikett abgenutzt, 1 Etikett fleckig, 1 Etikett mit Klebefilm versehen
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: Spezielle Lagerung
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Vosne-Romanée
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Georges Noëllat (Domaine)
  • Jahrgang: 2013
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 5
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Georges Noëllat (Domaine)
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Georges Noëllat (Domaine)

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Notierung iDealwine
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Georges Noëllat (Domaine) 2013

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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