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Wie gewohnt gelingt es dem Weingut Guigal, dank seiner Strenge bei der Traubenauswahl, das Wesen dieser Appellation perfekt wiederzugeben. Dieser Gigondas, Ebenbild seines Terroirs, ist füllig und körperreich. Nach einer Lagerung von fünf Jahren werden seine Tannine weicher. Weitere Informationen
Wie so oft nimmt Guigal einen Spitzenplatz innerhalb der Appellation ein und das zu einem wettbewerbsfähigen Preis. Dieser Gigondas, der hauptsächlich aus Grenache besteht, wird zwei Jahre lang in Fudern aus Eichenholz ausgebaut von denen die Hälfte neu sind. Es hat das Profil eines Grand Vin mit einer komplexen und raffinierten Nase, in der Kernfrüchte, Lakritz und Unterholz dominieren. Am Gaumen zeigt er sich füllig und reichhaltig, mit einem anhaltenden und eleganten Finale. Ein Wein, den man vor dem Öffnen mit Leichtigkeit 5 Jahre aufbewahren kann.
Gigondas Guigal Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Terrine de faisan, Daube avignonnaise, Boeuf rôti.
Trinkreife: A boire jusqu'en 2034
Wie so oft nimmt Guigal einen Spitzenplatz innerhalb der Appellation ein und das zu einem wettbewerbsfähigen Preis. Dieser Gigondas, der hauptsächlich aus Grenache besteht, wird zwei Jahre lang in Fudern aus Eichenholz ausgebaut von denen die Hälfte neu sind. Es hat das Profil eines Grand Vin mit einer komplexen und raffinierten Nase, in der Kernfrüchte, Lakritz und Unterholz dominieren. Am Gaumen zeigt er sich füllig und reichhaltig, mit einem anhaltenden und eleganten Finale. Ein Wein, den man vor dem Öffnen mit Leichtigkeit 5 Jahre aufbewahren kann.
Die in Ampuis, der Wiege der Côte-Rôtie-Weine, gelegene Domaine Guigal wurde 1946 von Etienne Guigal gegründet, der 1923 im Alter von 14 Jahren dorthin kam. Er ist maßgeblich am Erfolg der Appellation Côte-Rôtie beteiligt, die durch die Reblausplage Ende des 19. Jahrhunderts, die Wirtschaftskrise von 1929 und die beiden Weltkriege schwer getroffen wurde. 1961 übernahm der junge Marcel Guigal das Weingut von seinem Vater, nachdem dieser unerwartet erblindete. Angetrieben durch das ständige Streben nach Qualität, hat die Arbeit der Familie Guigal dazu beigetragen, dass die Côte-Rôtie-Weine sich neben den besten Grands Crus aus Bordeaux oder dem Burgund behaupten können. Der talentierte Önologe Philippe Guigal vertritt das Weingut in der dritten Generation. Das Haus produziert die drei Prestige-Weine La Landonne, La Mouline und La Turque. Ein Trio, das Weinliebhaber nur begeistern kann. Heute erstreckt sich der Weinberg über alle prestigeträchtigen Appellationen des Rhone-Tals: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas und Crozes-Hermitage. Die Weine werden in den Kellern von Ampuis vinifiziert und ausgebaut. Marcel Guigal und sein Sohn Philippe gehen im Weinberg und im Keller mit größter Sorgfalt vor. Integrierter Anbau, ausnahmslos Handarbeit, da die Parzellen eine Neigung von fast 45° aufweisen, Vinifikation in thermoregulierten Edelstahltanks, Ausbau über 42 Monate in neuen Eichenfässern für ein intensives Aroma. Darüber hinaus handelt es sich bei dem Weingut um ein Kulturerbe: der Sitz des Unternehmens befindet sich in dem denkmalgeschützten Renaissance-Juwel Château d'Ampuis. Maison Guigal ist eines der symbolträchtigsten Häuser des Rhônetals, es zeichnet sich durch seine gleichbleibende Qualität und beständige Traubenproduktion aus.
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