Festpreis

IGP Méditerranée La Bégude Thyrsus 2021

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • geschmeidig

Un pur mourvèdre nature à savourer dès aujourd'hui ou après quelques années de garde. La signature d'un domaine de référence en Provence. Weitere Informationen

Au bord de la Méditerranée, le domaine de La Bégude signe ici un pur mourvèdre baptisé Thyrsus. Ce cépage typique du sud et de la région a été incité à puiser les nutriments nécessaires à son épanouissement dans des sols composés d’argile et de calcaire au sein d’un site situé au nord de la fameuse parcelle du domaine : La Brulade. Et ce, selon des principes bio certifiés Ecocert.
Après des vendanges manuelles qui permettent un tri strict des baies, ces dernières ont été totalement éraflées et ont fait l’objet de pigeages manuels réguliers toutes les quatre heures. Ce vin certifié Méthode Nature, puisque contenant moins de 10 mg/l de soufre, a ensuite été élevé en amphore pendant six mois. Un type de contenant idéal pour préserver le fruit ainsi que l’essence du terroir tout en arrondissant les angles des tanins.
Doté d’une robe rouge grenat, le vin se révèle dans un registre résolument élégant à travers des notes de petits fruits rouges et noirs, de violette, de viande, de poivre et de violette. Ses tanins sont généreux et s’assouplissent encore avec le temps.
A boire dès aujourd’hui ou à garder encore un peu en cave.

IGP Méditerranée La Bégude Thyrsus Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Daube de sanglier, Poivrons farcis, Aubergines rôties et tapenade d'olives de Kalamata.

Präsentation
IGP Méditerranée La Bégude Thyrsus

Der Wein

Au bord de la Méditerranée, le domaine de La Bégude signe ici un pur mourvèdre baptisé Thyrsus. Ce cépage typique du sud et de la région a été incité à puiser les nutriments nécessaires à son épanouissement dans des sols composés d’argile et de calcaire au sein d’un site situé au nord de la fameuse parcelle du domaine : La Brulade. Et ce, selon des principes bio certifiés Ecocert.
Après des vendanges manuelles qui permettent un tri strict des baies, ces dernières ont été totalement éraflées et ont fait l’objet de pigeages manuels réguliers toutes les quatre heures. Ce vin certifié Méthode Nature, puisque contenant moins de 10 mg/l de soufre, a ensuite été élevé en amphore pendant six mois. Un type de contenant idéal pour préserver le fruit ainsi que l’essence du terroir tout en arrondissant les angles des tanins.
Doté d’une robe rouge grenat, le vin se révèle dans un registre résolument élégant à travers des notes de petits fruits rouges et noirs, de violette, de viande, de poivre et de violette. Ses tanins sont généreux et s’assouplissent encore avec le temps.
A boire dès aujourd’hui ou à garder encore un peu en cave.

Das Weingut La Bégude

Guillaume Tari, der aus einer Winzerfamilie in Bordeaux (Château Giscours) stammt, sah in der Appellation Bandol und noch mehr in der Domaine de La Bégude, die er 1996 erwarb, ein unschätzbares Juwel. Er setzt immer noch alles daran, sein Terroir zu sublimieren, Jahrgang für Jahrgang. Man muss sie probieren, um es zu glauben, seine Jahrgänge sind von einer seltenen Tiefe und Reichhaltigkeit... einzigartig.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Provence
  • Appellation/Wein: IGP Méditerranée
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 30
  • Produktion: 55000
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Mourvèdre
IGP Méditerranée La Bégude Thyrsus
IGP Méditerranée La Bégude Thyrsus

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden