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Tout savoir sur le cépage Mourvèdre

Mourvèdre

Raisin rouge robuste, il engendre des vins très colorés, solides, aux belles notes de fruité, de venaison légère, de sous-bois et de truffe. Le Mourvèdre peut parfois entraîner un manque de couleur et beaucoup d'acidité dans le vin.

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