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Dieser geschmeidige und intensive Barbaresco verkörpert das Savoir-faire der Winzer in einer der (zu Recht) renommiertesten Weinregionen Italiens. Weitere Informationen
Wenn Burgund eine der renommiertesten Regionen des französischen Weinbaus ist, dann ist Piemont das italienische Burgund. Als kleine Schwester der berühmten Appellation Barolo bringt Barbaresco ebenso köstliche Weine hervor, auch wenn sie vielleicht etwas weniger bekannt sind.
Nebbiolo ist die einzige Rebsorte, die von der DOCG Barbaresco zugelassen ist. Sie sorgt bei diesem Wein für einen hohen Säuregehalt und kräftige Tannine. Die Rebstöcke wachsen auf einer Parzelle in 300 Metern Höhe, unweit der Gemeinde Nieve und östlich der Stadt Alba. Dort reifen die Trauben langsam und verleihen der kräftigen Aromenpalette, die von Sauerkirschen, getrockneten Blüten und einer charakteristischen Kräuternote dominiert wird, einen zarten und tiefen Charakter.
Der Wein wird in sogenannten „Botti“ (große Eichenfuder, die durch den Gebrauch neutral geworden sind) ausgebaut. Er verfügt über weiche und reife Tannine, die im Laufe der Zeit samtig werden, weshalb bei diesem Wein eine Lagerung von mindestens 15 Jahren problemlos möglich ist.
Barbaresco DOCG Gallina Roagna Trinktemperatur 13°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Osso Bucco alla Milanese, Pâtes aux champignon, Aubergines grillées.
Wenn Burgund eine der renommiertesten Regionen des französischen Weinbaus ist, dann ist Piemont das italienische Burgund. Als kleine Schwester der berühmten Appellation Barolo bringt Barbaresco ebenso köstliche Weine hervor, auch wenn sie vielleicht etwas weniger bekannt sind.
Nebbiolo ist die einzige Rebsorte, die von der DOCG Barbaresco zugelassen ist. Sie sorgt bei diesem Wein für einen hohen Säuregehalt und kräftige Tannine. Die Rebstöcke wachsen auf einer Parzelle in 300 Metern Höhe, unweit der Gemeinde Nieve und östlich der Stadt Alba. Dort reifen die Trauben langsam und verleihen der kräftigen Aromenpalette, die von Sauerkirschen, getrockneten Blüten und einer charakteristischen Kräuternote dominiert wird, einen zarten und tiefen Charakter.
Der Wein wird in sogenannten „Botti“ (große Eichenfuder, die durch den Gebrauch neutral geworden sind) ausgebaut. Er verfügt über weiche und reife Tannine, die im Laufe der Zeit samtig werden, weshalb bei diesem Wein eine Lagerung von mindestens 15 Jahren problemlos möglich ist.
Die Familie Roagna betreibt ein historisches Weingut in der Gemeinde Barbaresco (Piemont). Die Herstellung von trockenem Wein begann um 1880, als die Region noch den norditalienischen Schnapsbrennern vorbehalten war. Dank einer Erweiterung im Jahr 1989 produziert das Weingut heute sowohl Barbaresco- als auch Barolo-Weine. Der Weinberg erstreckt sich über ein Dutzend Hektar, die zu gleichen Teilen auf Barolo und Barbaresco verteilt sind. Diese piemontesische Region der Langhe mit ihren grünen, sanften Hügeln und kleinen Parzellen mit besonderen Merkmalen erinnert in vielerlei Hinsicht an die burgundische Besonderheit der „climats“. Der Stil der Weine, allesamt fein, und das große Reifepotenzial der Crus verstärken die Ähnlichkeit noch.
Luca hat einen Abschluss in Önologie und hat 2001 seinen ersten Jahrgang vinifiziert. Er setzt auf lange und schonende Extraktion, die seiner Meinung nach für die Nebbiolo-Traube angemessen ist. Der Schwefelgehalt ist niedrig, nicht höher als 35 mg/l, und obwohl nicht zertifiziert, arbeitet das Weingut nach ökologischen Methoden.
Viele, die Gelegenheit hatten, die Weine der Domaine Roagna zu probieren, behalten sie in sehr guter Erinnerung. Es besteht kein Zweifel daran, dass der Ruf von Luca Roagna weit über die Grenzen Italiens und über einen kleinen Kreis von anspruchsvollen Weinliebhabern hinausgehen wird. Und wir sind hier, um dafür zu sorgen, dass dies geschieht!
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