Festpreis

Barbaresco DOCG DOCG Pajé Roagna 2017

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • geschmeidig

Ausgewogenheit und Finesse charakterisieren diesen Wein, produziert von einem emblematischen Weingut der Region bzw. ganz Italiens! Weitere Informationen

Dieser Wein bietet eine großartige, aromatische Finesse kombiniert mit Frische und Reinheit. In der Nase findet man Noten von roten Früchten und Lakritz, am Gaumen Stabilität und eine Säure, die diesem schönen Wein Ausgewogenheit verleiht.

Barbaresco DOCG DOCG Pajé Roagna Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Terrine de chevreuil, Manchons de canard au barbecue, Navarin de mouton.

Präsentation
Barbaresco DOCG DOCG Pajé Roagna

Der Wein

Dieser Wein bietet eine großartige, aromatische Finesse kombiniert mit Frische und Reinheit. In der Nase findet man Noten von roten Früchten und Lakritz, am Gaumen Stabilität und eine Säure, die diesem schönen Wein Ausgewogenheit verleiht.

Das Weingut Roagna

Die Familie Roagna betreibt ein historisches Weingut in der Gemeinde Barbaresco (Piemont). Die Herstellung von trockenem Wein begann um 1880, als die Region noch den norditalienischen Schnapsbrennern vorbehalten war. Dank einer Erweiterung im Jahr 1989 produziert das Weingut heute sowohl Barbaresco- als auch Barolo-Weine. Der Weinberg erstreckt sich über ein Dutzend Hektar, die zu gleichen Teilen auf Barolo und Barbaresco verteilt sind. Diese piemontesische Region der Langhe mit ihren grünen, sanften Hügeln und kleinen Parzellen mit besonderen Merkmalen erinnert in vielerlei Hinsicht an die burgundische Besonderheit der „climats“. Der Stil der Weine, allesamt fein, und das große Reifepotenzial der Crus verstärken die Ähnlichkeit noch.
Luca hat einen Abschluss in Önologie und hat 2001 seinen ersten Jahrgang vinifiziert. Er setzt auf lange und schonende Extraktion, die seiner Meinung nach für die Nebbiolo-Traube angemessen ist. Der Schwefelgehalt ist niedrig, nicht höher als 35 mg/l, und obwohl nicht zertifiziert, arbeitet das Weingut nach ökologischen Methoden.
Viele, die Gelegenheit hatten, die Weine der Domaine Roagna zu probieren, behalten sie in sehr guter Erinnerung. Es besteht kein Zweifel daran, dass der Ruf von Luca Roagna weit über die Grenzen Italiens und über einen kleinen Kreis von anspruchsvollen Weinliebhabern hinausgehen wird. Und wir sind hier, um dafür zu sorgen, dass dies geschieht!

Lesen Sie den Blogbeitrag über das Weingut Roagna

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 14.50 %
  • Region: Italien - Piemont
  • Appellation/Wein: Barbaresco DOCG
  • Klassifizierung: DOCG
  • Eigentümer: Roagna
  • Jahrgang: 2017
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 15
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Nebbiolo
Barbaresco DOCG DOCG Pajé Roagna
Barbaresco DOCG DOCG Pajé Roagna

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