Weingut: Dujac Fils et Père

Jacques Seysses gründete das Weingut Dujac im Jahr 1968 mit dem Kauf von viereinhalb Hektar Rebfläche. Seither verwalten seine Kinder eines der bedeutendsten Weingüter im Burgund. Neben der Tätigkeit auf dem Weingut sind Jacques Seysses und seine Söhne Jeremy und Alec auch als Négociants tätig: mit dem Unternehmen Dujac Fils et Père, um das es hier geht. Die Vinifikation widment sie sich mit gleicher Hingabe wie auf dem Familienweingut (Domaine Dujac). Jeremy, seine Frau Diana (amerikanische Önologin) und Alec Seysses sind dafür zuständig. Das bio-zertifizierte Weingut umfasst eine Fläche von ungefähr 15 Hektar auf den besten Terroirs der Côte de Nuits, vor allem im Gebiet Morey-Saint-Denis. Die Weine haben ein ausgezeichnetes Reifepotenzial; sie zeichnen sich durch ihre Vielschichtigkeit und Feinheit aus.

Dujac Fils et Père

Dujac Fils et Père
Alle Weine des Weinguts

Clos de la Roche Grand Cru - Clos de la Roche (Rot)

100% Pinot noir

Ein fantastischer Grand Vin mit Reifepotenzial, signiert von einer sagenumwobenen und diskreten Domaine die auf biologischen Anbau setzt.

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Chambolle-Musigny 1er Cru - Chambolle-Musigny (Rot)

100% Pinot noir

Dies ist der Inbegriff eines Chambolle Premier Cru: Im Mund verführerisch und samtig wird dieser Wein Sie nicht kaltlassen.

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Nuits Saint-Georges 1er Cru - Nuits Saint-Georges (Rot)

100% Pinot noir

Dieser Wein geht aus der Handelstätigkeit des berühmten Weinguts hervor. Er ist verschlossen in der Jugend und wird nach einigen Jahren der Ruhe weicher.

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Gevrey-Chambertin - Gevrey-Chambertin (Rot)

100% Pinot noir

Une belle introduction au savoir-faire de l'illustre domaine Dujac.

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Nuits Saint-Georges 1er Cru - Nuits Saint-Georges (Rot)

100% Pinot noir

Ein dichter, mineralischer und von Noten von frischen roten Früchten geprägter Wein. Ein Wein, der eine lange Reifung benötigt.

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Morey Saint-Denis - Morey Saint-Denis (Rot)

100% Pinot noir

Si les chambolle-musigny sont réputés pour leur finesse, celui-ci offre un supplément d'âme avec son caractère quelque peu sauvage.

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Nuits Saint-Georges 1er Cru - Nuits Saint-Georges (Rot)

Pinot noir

Un pinot noir qui révèle l’expression fine et unique d’un millésime et d’un terroir.

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Chambolle-Musigny - Chambolle-Musigny (Rot)

100% Pinot noir

Warten Sie mindestens fünf Jahre, bevor Sie diesen Wein von einem familiengeführten Handelshaus genießen, das sich einem nachhaltigen, biologischen Anbau und einer natürlichen Vinifikation verschrieben hat.

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Puligny-Montrachet - Puligny-Montrachet (Weiß)

100% Chardonnay

Riche, ce puligny-montrachet n'est pas dépourvu d'énergie pour autant. A cela s'ajoute une acidité noble qui le dote d'un bon potentiel de garde.

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Meursault - Meursault (Weiß)

100% Chardonnay

Nach einigen Jahren der Reife können Sie diesen reichen und eleganten Meursault genießen. Obwohl das Weingut Dujac vor allem für seine Weine der Côte de Beaune bekannt ist, beeindruckt es hier durch seine Meisterschaft des Chardonnay in der Côte des Blancs.

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Nuits-Saint-Georges - Nuits-Saint-Georges (Rot)

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Bourgogne - Bourgogne (Rot)

100% Pinot noir

Ein sehr schönes Beispiel für das biologische Savoir-faire dieses Familienweinguts. Ein freundschaftlicher Ratschlag: Genießen Sie den Wein zu simplen und herzhaften Gerichten.

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