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Weingut: Vaccelli

Im Süden Korsikas, zwischen Ajaccio und Propriano, im Taravu-Tal, liegt die Domaine Vaccelli. Die Familie Courrèges gründete sie in den 1960er Jahren nachdem Algerien seine Unabhängigkeit erlangt hatte. Die erfahrenen Winzer, die ein Weingut in Médéa, südwestlich von Algier, besaßen, rissen die alten Reben heraus und pflanzten neue.
Heute umfasst das Weingut knapp 20 Hektar, es werden etwa zu gleichen Anteilen rote und weiße Rebsorten kultiviert: Sciaccarellu, Carcaghjolu Neru, Minustellu, Grenache Noir sowie Vermentino und verschiedene weiße Rebsorten. Eine schöne Mischung aus lokalen Rebsorten also, die durch Grenache Noir bereichert werden. Die Lese erfolgt per Hand und die Rebstöcke sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Das Weingut ist seit 2019 bio-zertifiziert.
Das Familienunternehmen wird von Nathalie und Gérard Courrèges geleitet, letzterer fungiert auch als Kellermeister. Emmanuel Gagnepain ist hier als Önologe tätig. Der aus dem Jahr 1990 stammende, unterirdische Keller des Weinguts ermöglicht eine gute Konservierung. So erreichen die Weine, die zum Teil in Eichenfässern ausgebaut werden, ein schönes Reifepotenzial.

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Vaccelli

Vaccelli
Alle Weine des Weinguts

Ajaccio Granit 174 - Ajaccio (Rot)

100% sciacarellu

Ein rarer Mikro-Wein und die perfekte Darstellung der Reinheit und Unverfälschtheit dieser Spitzendomaine von der Île de Beauté.

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Ajaccio Granit - Ajaccio (Rot)

Niellucciu, Sciaccarellu

Un vin rouge corse impressionnant, aux tanins délicats et à la fraicheur éclatante. Conservez-le en cave quelques années et carafez-le une heure avant son service.

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Ajaccio Aja Donica - Ajaccio (Weiß)

Vermentino

Le vermentino comme on l’aime, vif et rafraichissant, révélant de subtils arômes d’agrumes.

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Ajaccio Granit - Ajaccio (Weiß)

100% vermentinu

Als echter Star der korsischen Weinberge bietet die Domaine de Vaccelli einen Vermentino der, wie sein Name schon sagt, von einem granithaltigen Terroir stammt. Eine schöne Entdeckung, langanhaltend und mit einer schönen Fülle versehen.

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Ajaccio Chioso Novo - Ajaccio (Weiß)

Vermentinu

Ein spannungsvoller Vermentino, der jedoch eine schöne natürliche Fülle bewahrt.

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Ajaccio Sirocco - Ajaccio (Rot)

Elegante et Sciaccarellu

Eine Assemblage aus korsischen Rebsorten, die nach biologischen Grundsätzen angebaut werden und sich in einer seidigen und feinen Tonart entfalten. Eine wahre Perle, ein aufstrebender Star.

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IGP Ile de Beauté Campo di Magna - IGP Ile de Beauté (Weiß)

Une cuvée confidentielle signée par un des domaines les plus pointus de Corse.

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Ajaccio Quartz - Ajaccio (Weiß)

carcaghjolu blianco, rimenese, cudiverta, ghjenuvese

Eine außergewöhnliche Assemblage aus heimischen Rebsorten, die sich nach langer und sorgfältiger Vinifizierung in einer feinen und ausgewogenen Tonlage offenbart. Achtung, die Produktionsmengen sind gering.

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Ajaccio - Ajaccio (Weiß)

Vermentinu

Eine kleine sämige und duftende Seltenheit, die hervorragend zu regionalen Spezialitäten passt. Achtung, dieser aufstrebende Star weckt Begehrlichkeiten. Zögern Sie daher nicht und greifen Sie zu!

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IGP Ile de Beauté Quartz - IGP Ile de Beauté (Rot)

Carcaghjolu, Minustellu, Sciaccarellu

Un parfait équilibre et une grande complexité sublimés par la richesse du minustellu, la complexité du carcajolo et la gourmandise des arômes fruités du sciaccarellu.

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Ajaccio - Ajaccio (Rot)

Sciaccarellu

Un sciacarellu juteux à souhait, où se mêlent avec délice des notes de cerise à l’eau-de-vie, d'orange sanguine et de garrigue.

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IGP Ile de Beauté Quartz - IGP Ile de Beauté (Weiß)

carcaghjolu bianco, ghjenuvese, cudiverta, rimineseentinu

Riche, ce vin blanc est un savant mélange de variétés autochtones cultivées selon des principes bio au sein d'un terroir granitique.

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Ajaccio Sirocco - Ajaccio (Weiß)

Carcaghjolu Blanc, Ghjenuvese, Rimenese, Vermentino

Cet assemblage original de cinq cépages corses crée un vin profond, aux notes d’agrumes et à la belle salinité.

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Ajaccio Granit 60 - Ajaccio (Rot)

Sciaccarellu

Issu d'un terroir granitique, ce vin corse témoigne d'une grande complexité tout en étant structuré par de beaux tanins.

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Ajaccio Unu - Ajaccio (Rot)

Grenache, sciaccarellu

Sind Sie ein Weinliebhaber auf der Suche nach Spitzenweinen? Dann lassen Sie sich von diesem Südwein par excellence überraschen, der ein gewisses Etwas eines zarten Pinot Noir aus dem Burgund an den Tag legt.

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Ajaccio - Ajaccio (Rosé)

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Ajaccio Tradition - Ajaccio (Rosé)

Cépages locaux

Ein biozertifizierter, korsischer Rosé, der hervorragend zu mediterranen Speisen passt.

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Ajaccio Unu - Ajaccio (Rosé)

Sciacarellu, Grenache, Cinsault

Diese Bio-Domaine, eine symbolträchtige Figur der korsischen Weinberge und besonders bei den Liebhabern von Spitzenweinen begehrt, bietet hier einen ausdrucksstarken Rosé von beachtlicher Eleganz.

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AUKTIONSPREISE VON Vaccelli : DIE IDEALWINE-NOTIERUNG

background de vigne

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