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Jumilla Pie Franco Viñas Viejas Casa Castillo 2017 - Lote de 2 botellas - 0
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Jumilla Pie Franco Viñas Viejas Casa Castillo 2017

EspeciasVino gastronómicoVino de guarda

14.5%

1.5L

intensidad

¿Por qué escoger este vino?

A rich, complex wine with aromas of black fruit, spice and liquorice, a velvety palate and silky tannins leading to a long finish.

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Cantidad: 2 botellasObservación: 2 Etiquetas con marcas muy ligerasNivel: 2 NormalProcedencia: profesionalIVA deducible: noRegión: EspañaDenominación: JumillaPropietario: Casa Castillo
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Presentación del lote

Jumilla Pie Franco Viñas Viejas Casa Castillo 2017

La «cuvée»

The Jumilla appellation, located in Spain’s South Eastern Murcia region, is one of the oldest in the area. The vines for Casa Castillo’s Pie Franco Viñas Viejas grow on limestone and sandy soils at relatively high altitude, allowing the grapes to ripen slowly and develop deep aromatic complexity. The grapes are harvested by hand, with careful selection of the ripest, healthiest bunches. The fruit is meticulously sorted, then fermented in temperature-controlled stainless-steel vats, with a long maceration to extract maximum colour and aroma. No œnological inputs are added, preserving the purest expression of the terroir. The wine is aged for 14 months in a combination of French and American oak casks, which lends structure and subtle oak nuances without overpowering the fruit.
The wine shows an intense red, almost black, hue with purplish glints. The nose is powerful and complex, marked by ripe black fruit, liquorice, spice and leather. On the palate, it is rich and velvety, carried by silky yet firm tannins.

Características pormenorizadas

Cantidad:
2 botellas
Nivel:
2 Normal
Observación:
2 Etiquetas con marcas muy ligeras
Procedencia:
profesional
Tipo de bodega:
bodega natural enterrada
IVA deducible:
no
Caja de madera:
no
Cápsula con sello oficial (CDR):
no
Porcentaje de alcohol:
14.5 %
Denominación:
Jumilla
Propietario:
Casa Castillo
Añada:
2017
Color:
tinto
Temperatura de servicio:
16°
Viticultura:
sostenible Más información
Intensidad del vino:
goloso
Aroma dominante del vino:
especias
Ocasión de cata:
vino gastronómico
Encepamientos:
Monastrell

Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)

Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]

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