Saumur Château de Villeneuve 2021
Saumur AOC
13%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Saumur Château de Villeneuve 2021
La «cuvée»
Made from Chenin, an emblematic grape variety of the Loire, this Saumur comes from clay and limestone soils. In the cellar, Jean-Pierre Chevallier slowly ferments it in 600 litre barriques called “tonnes”. The 4-month ageing on fine lees gives it roundness and complexity. Its aromatic complexity subtly mixes floral and citrus notes. Its iodised finish means it can be tasted with marine products (fish or seafood) or to be served as an apéritif to awaken the taste buds without saturating them.
Jean-Pierre Chevalier's parents (winegrowers for three generations) bought Château de Villeneuve in 1969. Vines have existed on the property since the 16th century. There are 16 hectares of Chenin and 20 hectares of Cabernet Franc planted on limestone bedrock. The châteaux of this region are built from this same material. The vineyard has organic certification and Jean-Pierre Chevallier run the estate, producing terroir driven wines with great purity and freshness. A reference of Saumur-Champigny.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Valle del Loira
- Denominación:
- Saumur
- Propietario:
- Château de Villeneuve
- Añada:
- 2021
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- cítricos
- Ocasión de cata:
- vino de aperitivo
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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