Côte-Rôtie La Belle Hélène Stéphane Ogier 2016
Côte-Rôtie AOC
13.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A 100% Côte-Rôtie Serine: riche and complex with long ageing potential.
Más información
Presentación del lote
Côte-Rôtie La Belle Hélène Stéphane Ogier 2016
La «cuvée»
Belle Hélène is produced from 50-year-old Serine (an old variety of Syrah) vines planted in the Côte Rozier. The grapes undergo cold pre-fermentation maceration, punching down and pumping over. The wine is then matured for 30 months in new barrels. Stéphane Ogier has produced a dense, intense and complex wine that can be kept for many years. Served at room temperature, it makes the perfect accompaniment to a duck breast with porcini mushrooms.
As this estate on the hillsides of Ampuis has been in the family for seven generations, it was perfectly natural for Stéphane Ogier to take over from his father Michel in 1997. Having learned his craft in Burgundy, he has decided to produce single-plot wines to achieve the best expression of each terroir. He also strives constantly for elegance and finesse.
Today, the vines are planted on 45 hectares of granite and shale soil (9 hectares are reserved for white vines). Viticulture is conducted according to sustainable principles. Two distinct terroirs define the estate’s identity: the Côte Brune and the Côte Blonde, both shaped by a relatively cool climate. Since 2015, the estate operates in an ultramodern winery, equipped with over 600 barriques, ensuring precision in both vinification and ageing. Today, Stéphane Ogier’s wines clearly belong among the elite, thanks to his unwavering pursuit of excellence driven by passion, ambition, talent, and creativity.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Cápsula de cera
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Côte-Rôtie
- Propietario:
- Stéphane Ogier
- Añada:
- 2016
- Color:
- tinto
- Momento óptimo de consumo:
- para consumir hasta 2036
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- especias
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Syrah
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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