Meursault En la Barre Bernard Millot 2020
Meursault AOC
13.5%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Meursault En la Barre Bernard Millot 2020
In the heart of the prestigious Côte de Beaune and the picturesque village of Meursault lies Domaine Bernard Millot, now managed by Bernard and his son Emilien, making him the fourth generation to do so. The eight hectares of vines are planted in Meursault, Puligny-Montrachet and Beaune, and grown with the utmost love and care, the idea being to allow the terroir to express itself through lively, vibrant wines.
The estate is certified organic practices, with biodynamic practices are also used (plant infusions, aeration and trellising). The soil is mainly ploughed in summer, which allows the vegetation cover to be removed naturally. Harvesting is carried out by hand at full ripeness and the grapes are placed in back baskets before being transported to the vathouse in harvesting bins. In the winery, winemaking is meticulous, with fermentation triggered by native yeasts and minimal use of sulphur. Ageing is carried out in barrels, a proportion of which have already held one or more wines.
Emilien, a generous and gifted winemaker, is also ambitious enough to plant a few rows of Syrah as an experiment, a way of anticipating the effects of climate change. Balanced wines from an estate well worth following.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Meursault
- Propietario:
- Bernard Millot
- Añada:
- 2020
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 10°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- frutas amarillas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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