Corton Grand Cru Chandon de Briailles 2019
Corton «Grand Cru» AOC
13%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Corton Grand Cru Chandon de Briailles 2019
La «cuvée»
The Chardonnay vines in this cuvée are cultivated on a top quality, fully south-facing terroir of white marl. The wine has a mineral, floral and fruity style (stone fruits) and although it is delicious in its youth it becomes even more complex and aromatic after a few years in the cellar
Situated in the heart of the Côte de Beaune and spread over three villages (Savigny-Lès-Beaune, Pernand-Vergelesses and Aloxe-Corton), this domain was bought in 1834 by Countess Chandon de Briailles who was related to the owners of the famous Champagne house Moët et Chandon.
It has been belonged to the same family ever since who have converted the entirety of it to biodynamic agriculture. The wines are aged in wood with the smallest amount of new wood. It is currently owned by the Count and Countess Aymard-Claude de Nicolaÿ and their children. Since 2001, Claude and François have run the estate together. Claude is a trained oenologist and François works in the vineyards and manages the sales.
Th wines are crafted using natural methods with no sulphur being using on the vines and only homeopathic doses are used in the winemaking process depending on the vintage. Vinification is aided by gravity, and the skins are punched down daily, and the wine is aged in wood. The result? Dazzling, deep, complex wines that are completely delicate, refined and highly seductive with a silky palate. They faithfully represent the uniqueness of each terroir and vintage.
More information: Read the article about domain Chandon de Briailles on the blog
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Cápsula de cera, 1 Etiqueta ligeramente rota
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- almacenamiento especial
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Corton
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Chandon de Briailles
- Añada:
- 2019
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 13°
- Viticultura:
- biodinámico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutas amarillas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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