Mendoza Malbec El Enemigo 2010
14%
2.25L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A typical Argentine Malbec for pairing with quality cuts of grilled meat.
Más información
Presentación del lote
Mendoza Malbec El Enemigo 2010
La «cuvée»
This Malbec is vinified in 225-litre casks and cement tanks. It is a wine characterised by its freshness and structure, yet without heaviness. A perfect wine to accompany the legendary Argentinian asado!
El Enemigo, meaning enemy in Spanish, is one of the countless projects led by the Argentinian Catena family. In 2009, Adrianna, Nicolás Catena Zapata’s fourth daughter, and winemaker Alejandro Vigil founded this estate in Mendoza. It sits on a bed of limestone and Andean alluvial soil, creating an oasis of freshness in the furnace that is Mendoza. In the face of difficulties, they live by the mantra that “at the end of the journey, we remember only one battle: the one we fought against ourselves, the original enemy, the one that defined us”.
True to their roots, the winemakers planted French, Burgundian, Italian and Argentinian varieties: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Viognier, Merlot, Petit Verdot, Torrontés and Bonarda. And they let the terroirs speak for themselves, because as Alejandro puts it, “it’s the land that counts in a good wine”. So the mix of Argentinian and French techniques, with drip irrigation, spontaneous fermentation, vinification in concrete eggs and mature barrels create amazingly rich and fruity wines.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 3 botellas
- Nivel:
- 3 Normal
- Observación:
- 3 Etiquetas con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Argentina - Mendoza
- Denominación:
- Mendoza
- Propietario:
- El Enemigo
- Añada:
- 2010
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- convencional Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Petit verdot», «Cabernet franc», «Malbec»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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