Mendoza Malbec El Enemigo 2010
14%
2.25L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein typischer argentinischer Malbec, der hervorragend zu einem schönen Stück rotem Grillfleisch passt.
Weitere Informationen
Präsentation
Mendoza Malbec El Enemigo 2010
Der Wein
Dieser Malbec wird in 225-Liter-Fässern und in Zementtanks vinifiziert. Er zeichnet sich durch seinen frischen und strukturierten Charakter aus, ohne dabei schwer zu sein. Die perfekte Wahl zu einem berühmten argentinischen Asado!
El Enemigo („der Feind“ auf Spanisch) ist eines der unzähligen Projekte der weitverzweigten Familie Catena. Adrianna, die vierte Tochter von Nicolás Catena Zapata, und Alejandro Vigil, ein Önologe, der sowohl als Enfant terrible als auch als Messias des Weins bezeichnet wird, gründeten 2009 das Weingut in Mendoza im Süden von Luján de Cuyo. Die Domaine liegt auf einem Boden aus Kalk und Gesteinsablagerungen der Anden, eine Frischeoase im Hitzekessel Mendoza. Angesichts der Schwierigkeiten, auf die die Winzer stoßen, erkennen sie, dass der Feind tatsächlich im Inneren zu finden ist: Er steht unseren Wünschen und Sehnsüchten im Weg, es ist der innere Kampf, den wir gegen uns selbst führen und der uns formt.
Die beiden Winzer blieben ihren Wurzeln treu und pflanzten französische aus Burgund, aber auch italienische und argentinische Rebsorten: Cabernet Franc, Sauvignon, Syrah-Viognier, Merlot, Petit Verdot,Torrontés und Bonarda. Und getreu Alejandros Motto, „Was einen guten Wein ausmacht, ist der Boden“, spiegeln die Weine ihr Terroir wieder. Die perfekte Mischung französischer und argentinischer Handwerkskunst zwischen Tropfbewässerung, Spontangärung und dem Ausbau in Beton-Eiern und hundertjährigen Fässern lassen reichhaltige, fruchtige und außergewöhnliche Weine entstehen.
Lesen Sie den Artikel über El Enemigo.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 3 Flaschen
- Füllstand:
- 3 Normal
- Bemerkung:
- 3 Etiketten sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 14 %
- Region:
- Argentinien - Mendoza
- Appellation:
- Mendoza
- Eigentümer:
- El Enemigo
- Jahrgang:
- 2010
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- konventionell Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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