

Mâcon-Fuissé J.A. Ferret (Domaine) 2022
Mâcon-Fuissé AOC
13.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A charming cuvée from the Mâconnais that should be enjoyed with fish such as trout.
Presentación del lote
Mâcon-Fuissé J.A. Ferret (Domaine) 2022
La «cuvée»
The Mâcon-Fuissé from Ferret comes from two separate parcels in the appellation where the vines are aged around 20 to 25 years. Fermentation and élevage takes pace in stainless steel vats on the lees and then on fine lees. The resulting wine is elegant, offering beautiful aromas of fresh hazelnuts. Matches beautifully with trout.
Founded in 1840, Domaine Ferret is located in a natural amphitheatre in Fuissé. Owned since 2008 by Maison Louis Jadot, this 17-hectare vineyard is managed by the talented oenologue Audrey Braccini who carries on the domaine's savoir-faire. The vineyard is mostly split up over the commune of Fuissé and there are significant number of old vines. Add to this low yields and rigorous cultivation inspired by biodynamics. Vinifications are natural and take place on a parcel by parcel basis. The wines are vinified and matured in old oak on the lees. This domaine has become a reference in the Mâconnais and never fails to impress the critics.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con ligeros pliegues
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Mâcon-Fuissé
- Propietario:
- J.A. Ferret (Domaine)
- Añada:
- 2022
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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