Vinos Atlántico Táganan Blanco Envinate 2023
11.5%
3L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
The distinctly volcanic terroir comes through in this white wine from the Canary Islands, whose vines are over one hundred years old.
Más información
Presentación del lote
Vinos Atlántico Táganan Blanco Envinate 2023
La «cuvée»
Malvasia, Albillo Mayor, Forastera and Marmajuelo varieties blend effortlessly together in this authentic white wine from the appellation Islas Canarias. The 100-year-old vines are located in Taganana, in Tenerife, at an altitude between 75 and 300 metres on volcanic soil, where the grapes are hand-harvested with the utmost care. The fruit ferments separately in 500-litre oak barrels with native yeast. Afterwards, the must is matured for eight months: 60% in oak barrels and 40% in stainless steel barrels on fine lees.
The wine is bottled without fining or filtering, giving it a full body and distinct mineral quality for a crisp character, and slightly salty and smoky aromas. Hints of earthy wet stone, flowers, apples and pears blend seamlessly with notes of dried fruit. This is a wine meant for haute cuisine and is perfect for meat, fish or vegetarian dishes. Its versatility makes it an ideal companion for a wide variety of dishes from around the world.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 4 botellas
- Nivel:
- 4 Normal
- Observaciones:
- 4 Normales, 4 Cápsulas de cera
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- almacenamiento especial
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 11.5 %
- Región:
- España - Tenerife
- Denominación:
- Vinos Atlántico
- Propietario:
- Envinate
- Añada:
- 2023
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 10°
- Viticultura:
- natural Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- mineral
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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