Beaune 1er Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent 2005
Beaune «Premier Cru» AOC
13%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
The aromatic complexity, velvety tannins and lingering finish of this Premier Cru are irresistible.
Más información
Presentación del lote
Beaune 1er Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent 2005
La «cuvée»
Produced from some of the appellation's vieilles vignes parcels, this wine reveals fruity, slightly woody notes. It is equally good whether drunk today or after a few years' keeping, and will be a wonderful match for white meat and seasonal vegetables.
Having acquired a real reputation with the wines from his trade, since 2006, with the help of his son, Dominique Laurent has also created a small producer-farming establishment from vineyards leased to a winemaker of Vosne-Romanée. He does not deal with vinification but élevage and bottling. Nevertheless, he supervises vinification. The father and son like to work grape musts that have not been destemmed and to mature their wines without sulphur. They use new barrels, the signature of the maison. Dominique Laurent's entire range of wines is characterised by a high degree of purity and to be accessible to all ages. This recipe has proved its worth to fans all over the world.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta manchada, 1 Etiqueta dañada, 1 Etiqueta deteriorada, 1 Etiqueta protegida con film
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Beaune
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Dominique Laurent
- Añada:
- 2005
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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