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Mâcon-Pierreclos Juliette et Les Vieilles de Chavigne Guffens-Heynen 2020 - Lote de 1 botella - 0
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Mâcon-Pierreclos Juliette et Les Vieilles de Chavigne Guffens-Heynen 2020

Mâcon-Pierreclos AOC

Frutas amarillasVino gastronómicoVino convivial

14%

0.75L

intensidad

¿Por qué escoger este vino?

This unique cuvée is blended from young vines grown on poor terroir and very old vines. The result: a highly concentrated and pure wine with excellent acidity.

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Cantidad: 1 botellaObservación: 1 Etiqueta con marcas muy ligerasNivel: 1 NormalProcedencia: particularIVA deducible: noRegión: BorgoñaDenominación: Mâcon-PierreclosPropietario: Guffens-Heynen
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Presentación del lote

Mâcon-Pierreclos Juliette et Les Vieilles de Chavigne Guffens-Heynen 2020

La «cuvée»

This cuvée is a blend of young vines planted in 2003 in a very poor, pebbly terroir (named Juliette) – returning very low yields – and very old vines from the domain... which is how the cuvée gets its name. The result is an extremely concentrated wine with high acidity and a very pure palate. As Jean-Marie Guffens puts it, an "extraordinary" wine... in a good way!

After studying a year in France in 1976, Maine and Jean-Marie Guffens-Heynen never returned to their native Flanders. Enchanted by the Burgundy vineyard and the land of Vergisson so dear to Lamartine, they cast aside their artistic impulses for the viticulture school of Mâcon. An internship with a producer and here they are now, three years later, at the head of a small vineyard in Pierreclos. Domaine Guffens-Heynen was born. In 1990, the couple decided to expand their activities and create the Verget trading house in Sologny. Breaking with the Burgundian traditions, they would be the first to buy white grapes from the best domaines of Mâconnais, Côte d'Or and Chablisien. The wines are then vinified, aged and then marketed under their own name; excluding trading, the Domaine Guffens also produces Mâcon-Pierreclos, Saint-Véran and Pouilly-Fuissé, and since 1997, VDP of the Vaucluse of the Domaine des Tourettes. Against all odds, these "philistines" mastered the art of Chardonnay, respected by all (including the greatest of the Côte de Beaune), praised by critics, sought after by connoisseurs. The wines from the Mâconnais and the Luberon have acquired a solid reputation; cuvées polished like diamonds, always very pure, and both rich and tense.

Características pormenorizadas

Cantidad:
1 botella
Nivel:
1 Normal
Observación:
1 Etiqueta con marcas muy ligeras
Procedencia:
particular
Tipo de bodega:
bodega natural enterrada
IVA deducible:
no
Caja de madera:
no
Cápsula con sello oficial (CDR):
sí
Porcentaje de alcohol:
14 %
Región:
Borgoña
Denominación:
Mâcon-Pierreclos
Propietario:
Guffens-Heynen
Añada:
2020
Color:
blanco
Temperatura de servicio:
12°
Viticultura:
ecológico Más información
Intensidad del vino:
untuoso
Aroma dominante del vino:
frutas amarillas
Ocasión de cata:
vino gastronómico
Encepamientos:
«Chardonnay»

Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)

Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]

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