Côte de Brouilly Les 7 Vignes Château Thivin 2019
Côte de Brouilly AOC
13.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
"A fine ruby red hue. It is more intense on the nose. The stamp of granite gives it a real identity of the terroir. Perfect maturity. On the palate it has a denser framework. As a whole, it entices us with its volume and the quality of its fruit" La Revue du vin de France
Más información
Presentación del lote
Côte de Brouilly Les 7 Vignes Château Thivin 2019
La «cuvée»
The Sept Vignes has floral notes with intense fruits on the palate. Open half an hour before and serve at 14°C with delicate meat, charcuterie or cheese.
Château Thivin is situated in the heart of Beaujolais, around the hill of Brouilly. The origins of this estate date back to the 12th century and the the first part of the manor house was built in the 14th century. In 1877, Zaccharie Geoffray bought Château Thivin at an auction with just under two hectares of vines. It was his son Claude who really grew the domain from 1894. The next Claude, son of the first, took over the estate and dedicated himself to wine production with his wife Yvonne. Having not had children themselves, it was their nephew Claude who then took over the reins before handing it over to his own son Claude-Edouarde in 2007, thus keeping it in the family. The vineyard now covers 30 hectares and is cultivated with great care and without the use of insecticide (it's currently being converted to organic agriculture) and biodiversity is favoured with strips of wild flowers. In the chai, the wines are matured in oak casks in beautiful vaulted cellars. Vinifications are carried out plot by plot and the methods used are adapted to each one. Château Thivin produces some of the best wine in the region thanks to their ability to express the terroir. They are fleshy with extremely delicate tannins.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Beaujolais
- Denominación:
- Côte de Brouilly
- Propietario:
- Château Thivin
- Añada:
- 2019
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 14°
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay», «Gamay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
Más informaciónLotes similares
ESPAGNOLA
Con estadísticas de más de 150 000 precios de referencia