Vosne-Romanée Vieilles Vignes Bizot (Domaine) 2001
Vosne-Romanée AOC
12.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A beautiful wine classed in the ‘village’ appellation that’s remarkable in its purity.
Más información
Presentación del lote
Vosne-Romanée Vieilles Vignes Bizot (Domaine) 2001
La «cuvée»
This cuvée is a blend of three plots: Les Saules, Les Communes and La Colombière. The Pinot Noir vines were planted almost 80 years ago, and nonetheless produce wine of remarkable purity. Truly complex, it unveils an aromatic bouquet composed of fruity notes with smoky and delicately spiced notes. The palate rightly balances density, body, freshness and length. This is a beautiful wine that will reward cellaring for a few years.
Domaine Bizot is a very small property: three cuvées are made from a mere 1.7 hectares of vineyards in the Vosne-Romanée appellation. Jean-Yves Bizot lives in the street where Henri Jayer used to live and he uses his techniques for his wines; fermentation at low temperature in truncated wooden vats, for example. Bizot wines are bottled by hand, barrel by barrel, without filtration.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 12.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Vosne-Romanée
- Propietario:
- Bizot (Domaine)
- Añada:
- 2001
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 15°
- Viticultura:
- biológico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- sedoso
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
Más informaciónLotes similares
ESPAGNOLA
Con estadísticas de más de 150 000 precios de referencia