Château la Cardonne Cru Bourgeois 2009
Médoc AOC
13.5%
1.5L
intensidad
Presentación del lote
Château la Cardonne Cru Bourgeois 2009
La «cuvée»
The owner of this domain, Gaëtan Charloux, has always been committed to the preservation of his 55 hectares, and this through sustainable agriculture. Château La Cardonne was quickly accepted by Terra Vitis and received an HVE certificate all the way back in 2006. The terroir here is a mosaic of distinct soils, varying from deep gravel to clay and blue marl. 55% Cabernet Sauvignon makes up the backbone of this wine with its superb tannic structure, whilst the Merlot brings red fruit aromas with lovely roundness on the palate. A 5% dose of Petit Verdot finishes the blend off with its spicy notes and tart freshness. It undergoes a traditional vinification with the grapes macerated and fermented for up to a few weeks. The wine is matured in French oak barrels for a duration that depends on the vintage. When it comes to food pairings, a rib steak cooked with shallots is perfect. This cuvée can be aged for five to ten years.
La Cardonne's vineyard produces full-bodied wines with good length on the palate.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 Magnum
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Burdeos
- Denominación:
- Médoc
- Clasificación:
- «Cru Bourgeois»
- Propietario:
- SNC Domaine CGR
- Añada:
- 2009
- Color:
- tinto
- Momento óptimo de consumo:
- botella de colección
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Petit verdot», «Merlot», «Cabernet sauvignon»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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