

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Grotte Alte Azienda Agricola Arianna Occhipinti 2018
13%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
The estate’s finest cuvée and also the rarest. An exceptional wine, truly!
Más informaciónPresentación del lote
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Grotte Alte Azienda Agricola Arianna Occhipinti 2018
La «cuvée»
Grotte Alte is produced from a one-and-a-half hectare parcel of forty-year-old vines. It is matured in large 25-hectolitre Slovenian barrels for four years, before continuing to age in bottles for a further six months. It is the domain's finest – and rarest – cuvée; an exceptional wine. Its bouquet is very pure and indulgent, fresh and fruity. The palate is equally grandiose: well-balanced, silky, fresh, mineral, very elegant and structured, ending with a superbly long finish. This truly great wine is the perfect tribute to Sicily. It will make a perfect pairing with grilled red meat or game.
Arianna Occhipinti is a media star. At just 34 years of age, she has carved out a name for herself in the Italian wine world, and is the go-to name for biodynamic management in Sicily. Although she studied oenology at the rather technically-focused University of Milan, Arianna has never lost sight of the traditional teachings of her uncle whose small vineyard she inherited. Today, the domaine has expanded to 18 hectares, and Arianna Occhipinti is in regular contact with Nicolas Joly... great minds think alike!
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observaciones:
- 2 Cápsulas de cera, 2 Etiquetas muy ligeramente deteriorada
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Italia - Sicilia
- Denominación:
- Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
- Propietario:
- Azienda Agricola Arianna Occhipinti
- Añada:
- 2018
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biodinámico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Nero d'avola»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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