Saint-Aubin 1er Cru En Montceau Marc Colin & Fils 2023
Saint-Aubin «Premier Cru» AOC
13.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A Saint-Aubin Premier Cru of excellent pedigree. Finesse, purity, minerality and elegance define this cuvée.
Más información
Presentación del lote
Saint-Aubin 1er Cru En Montceau Marc Colin & Fils 2023
La «cuvée»
Perched on the upper slopes of the village of Saint-Aubin, the south-west-facing parcel enjoys ideal ripening conditions. The estate’s vines, planted on this steep limestone plateau in 1975 and 1990, lie within one of the village’s most distinctive sites. Long held in high regard in Saint-Aubin, the estate produces a cuvée each year that more than holds its own compared to those of its distinguished neighbours.
Situated high above Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin may not share their renown, yet its wines consistently reach an exceptional standard of quality. Domaine Marc Colin & Fils is no exception, quite the contrary. Renowned for precisely judged ageing, around ten months for this wine , the estate captures and conveys the full mineral intensity of its terroir. Airy yet powerful on the palate, the wine offers a pure expression of both the house style and its terroir. Those looking for a terroir-driven wine of great elegance, marked by well-judged Burgundian oak ageing, will be drawn to its mouth-watering palate and complex bouquet, layering citrus fruits, delicate pastry notes, floral nuances and a stony character. Burgundy devotees, this cuvée epitomises the estate that has helped restore Saint-Aubin to the stature it richly deserves.
Of the many Colins in Burgundy, Domaine Marc Colin is perhaps the most famous. This Saint-Aubin estate asserted its reputation thanks to its high-flying whites. The winery has an impressive collection of terroirs in Chassagne, Puligny and several works of the mythical Montrachet. It is now his children, Caroline and Damien, who are at the head of the estate but they remain loyal to the property's identity. The quest for precision and accuracy is impressive, whether in the vineyard, during vinification or in the élevage. The red wines are also of a very high quality. A location which is not-to-be-missed in the Côte de Beaune.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Saint-Aubin
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Marc Colin & Fils
- Añada:
- 2023
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- cítricos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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