Barolo DOCG Bric del Fiasc Paolo Scavino 2011
14.5%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A wonderful example of a Nebbiolo which deserves a few years’ élevage to be fully enhanced.
Más información
Presentación del lote
Barolo DOCG Bric del Fiasc Paolo Scavino 2011
La «cuvée»
This cuvée was vinified for the first time in 1978 by Enrico Scavino and his father, who was keen to demonstrate the potential of the parcel which produces the Nebbiolo grapes. This grape develops its typical character after several years' keeping. Dense, well-structured and complex, with refined tannins, it is enhanced by a characteristic acidity. The palate features seductive notes of red berries and balsam. A lovely wine for drinking with good food: well worth waiting for.
Paolo Scavino's domaine produces approximately 120,000 bottles annually on his 23 hectares in the Barolo region. The domaine, which was established in 1921 by Paolo Scavino is still a family-run business producing fine wines from autonomous grape varieties such as Nebbiolo, Barbera and Dolcetto. Enrico Scavino and his daughters currently produce top-flight cuvées, which are complex and elegant, across 19 crus.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 Magnum
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta muy ligeramente manchada, 1 Etiqueta muy ligeramente deteriorada
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 14.5 %
- Región:
- Italia - Piemonte
- Denominación:
- Barolo DOCG
- Propietario:
- Paolo Scavino
- Añada:
- 2011
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- convencional Más información
- Intensidad del vino:
- sedoso
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Nebbiolo»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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