Condrieu La Petite Côte Yves Cuilleron (Domaine) 2017
Condrieu AOC
14%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Condrieu La Petite Côte Yves Cuilleron (Domaine) 2017
La «cuvée»
La Petite Côte is a 100% Viognier wine made from muscovite granite soils located in the centre of the Condrieu appellation. It enjoys a south/south-easterly terraced exposure, and sustainable cultivation by hand. Following harvesting and manual sorting, the grapes are pressed and settled. They then undergo alcoholic fermentation in barrique barrels, without racking, but with regular stirring. Malolactic fermentation is carried out in barrique barrels with native yeasts. Lastly, the wine is matured on the lees for 9 months in barrique barrels. La Petite Côte should be drunk while young and fruity, revealing all its seductively fruity notes. Honeyed touches lend a little sweetness to this gourmet, fresh, spicy wine which finishes with an attractive bitterness. It will accompany delicacies such as salmon carpaccio.
Yves Cuilleron likes good food and fine wine, and makes no secret of this. Viticulture has been in his blood for three generations so it was only natural for him to take over the family vineyard in 1987. His grandfather, Claude Cuilleron, planted the plot in 1920 and began bottling his own wine in 1947. Yves initially favoured a mechanised approach but his love of good wine led him back to a more traditional approach. He does not hold any certifications but his vineyards are tended meticulously with the goal of producing the best possible grapes. All the work is carried out by hand and chemical additives are prohibited. In the winery, vinification is traditional. Yves Cuilleron strives for overall harmony in his wines which are known for their elegant expression and finesse.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta con marcas ligeras, 1 Etiqueta ligeramente deteriorada
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Condrieu
- Propietario:
- Yves Cuilleron (Domaine)
- Añada:
- 2017
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 11°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- fruta confitada
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Viognier»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
Más informaciónLotes similares
ESPAGNOLA
Con estadísticas de más de 150 000 precios de referencia