Pommard En Boeuf Boigelot
Las informaciones
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Sobre la bodega
Eric Boigelot comes from a winemaking family. He worked for several years on the family domain founded in 1918 in Monthélie by his great-grandfather. Then, in 1990, he decided to create his own domain in Meursault, going from 3.5 hectares of vines to 9 today.
Sobre la «cuvée»
A classic Pommard with delicious aromas of red fruits and small, wild berries supported by notes of liquorice and earth. On the palate, its tannins are soft, making way for a pleasantly long finish. To be aged in the cellar for five to six years after its bottling.
Consultar los precios de referencia de la bodega BoigelotCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Boigelot
Color: tinto
Encepamientos: Pinot noir
Maridajes: Côte de bœuf aux champignons, Pâté de foie de volaille, Comté de 18 mois
Denominación: Pommard
Propietario: Boigelot
Temperatura de servicio: 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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