H Les Fioles Brut Huguenot-Tassin ----
Les Fioles Brut Huguenot-Tassin
Las informaciones
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Sobre la bodega
The Huguenot-Tassin house is in the Aube, in the east of the Champagne region. Their champagnes from Celles-sur-Ource are known for their wonderful finesse. Created in 1984 by Benoit and Marie-Claire Huguenot, who has since then increased their use of single-parcel selections. The vineyard is sustainably-farmed.
Sobre la «cuvée»
This brut Champagne owes its name to the parcel of the same name in which it is grown. Its ideal exposure enables the Chardonnay and Pinot Blanc grapes to ripen perfectly and express themselves in a very refined register. Its aromatic bouquet is redolent with citrus notes. Its fine bubbles allow the lemony, floral aromas to express themselves with great length.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Champaña
- Bodega:
- Huguenot-Tassin
- Color:
- blanco efervescente
- Encepamientos:
- «Pinot blanc», «Chardonnay»
- Maridajes:
- mini quiche lorraine, Crevettes et mayonnaise maison, lotte marinée aux agrumes
- Denominación:
- Champagne
- Propietario:
- Huguenot-Tassin
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 8°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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