Coteaux Champenois 1er Cru Trepail Rouge David Leclapart 2007
Coteaux Champenois 1er Cru Trepail Rouge David Leclapart
Las informaciones
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Sobre la bodega
Following the death of his father in 1996, passionate winemaker David Léclapart decided to start running the domain in biodynamics. Having obtained certification from Demeter in 1998, he decided to ban all chemical products, leave grass to grow between the vines and use solely biodynamic treatments, to treat the surrounding flora and fauna with the utmost respect. As little Sulphur as possible is used. We particularly enjoy the fine bubbles and delicate acidity of these champagnes.
Consultar los precios de referencia de la bodega David LeclapartCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Champaña
- Bodega:
- David Leclapart
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
- Maridajes:
- Terrine de viande champenoise, Purée de potimarron, Poulet rôti
- Denominación:
- Champagne
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- David Leclapart
- Viticultura:
- biodinámico Más información
- Temperatura de servicio:
- 15°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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