Coteaux Champenois 1er Cru Trepail Rouge David Leclapart 2007
Coteaux Champenois 1er Cru Trepail Rouge David Leclapart
Informationen
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Über das Weingut
David Léclapart, ein passionierter und warmherziger Winzer, beschloss nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1996, die Domaine zu übernehmen und biodynamisch zu bearbeiten. 1998 erhielt er die Demeter-Zertifizierung, hat chemische Produkte verbannt und sich für eine Begrünung seiner Flächen entschieden. Er stellt die nährenden Präparate für den Boden selbst her und fördert das Gleichgewicht zwischen Fauna und Flora. Schwefel wird nur in geringem Umfang eingesetzt. Wir schätzen seine Champagner wegen ihrer Feinperligkeit und der sanften Säure im richtigen Verhältnis von Frische und aromatischem Nachgeschmack.
Über den Wein
Coteaux Champenois Trepail David Leclapart
Preisnotierungen des Weinguts David LeclapartBesonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Champagne
- Weingut:
- David Leclapart
- Farbe:
- rot
- Rebsorten:
- Pinot Noir
- Welcher Wein zum Essen?
- Terrine de viande champenoise, Purée de potimarron, Poulet rôti
- Appellation:
- Champagne
- Klassifizierung:
- Premier Cru
- Eigentümer:
- David Leclapart
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 15°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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