Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain Olivier Bernstein 2007
Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain Olivier Bernstein
Las informaciones
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Sobre la bodega
Passionate about winemaking, Olivier Bernstein decided to study viticulture and enology in Beaune and started out as a wine grower in Languedoc. Thanks to his success at the Mas de la Devèze, he could not resist the temptation to return to his first love, Burgundy. In 2007, he created an eponymous maison to vinify the Burgundy premier and grand crus and finally, in 2012, he became an owner of parcels of land located in Mazis-Chambertin and Gevrey-Chambertin.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Olivier Bernstein
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Filet de sole, Poêlée de courgettes, Millefeuilles à la vanille
- Denominación:
- Puligny-Montrachet
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Olivier Bernstein
- Viticultura:
- convencional Más información
- Temperatura de servicio:
- 8°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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